О продукции

Продукты мясные. паштеты и ливерные колбасы c пищевыми добавками фирмы "trumf" охлажденные: паштеты категории б: "закусочный", "печеночный", "французский", "особый", "датский", "пикантный", "нежный", "печеночный сыр", "домашний грубый", "старочешский подкопченый", "бурбонский", "французский", "терина"; колбасы ливерные категории в: "столичная", "домашняя", "деревенская", "традиционная", "стрелецкая", "классическая", "славянская", "печеночная". Продукты мясные. паштеты и ливерные колбасы.

Декларация распространяется на серийно выпускаемую продукцию, изготовленную с даты изготовления отобранных образцов (проб) продукции, прошедших исследования (испытания) и измерения, а именно с 17.05.2023. продукция безопасна при ее использовании в соответствии с назначением. заявителем приняты меры и оценены риски по обеспечению соответствия продукции требованиям вышеуказанных технических регламентов. единый знак обращения, условия хранения и срок годности указаны на маркировке.

Условия хранения

Паштеты и ливерные колбасы хранят при относительной влажности воздуха не выше 75 %, при температуре в любой точке в толще продукта от 0 °с до 6 °с: - в натуральных и искусственных проницаемых, в том числе белковых оболочках - не более 3 суток; - в натуральных и искусственных проницаемых, в том числе белковых оболочках с использованием добавки "трумф "бактицид" - не более 5 суток; - в искусственных парогазонепроницаемых оболочках (полиамидных); в формах из керамических, фольгированных, пластиковых и др. контейнерах, лотках, формах различного размера, герметично закрытых крышкой, пленкой или фольгой - не более 15 суток; - в искусственных парогазонепроницаемых оболочках (полиамидных); в формах из керамических, фольгированных, пластиковых и др. контейнерах, лотках, формах различного размера, герметично закрытых крышкой, пленкой или фольгой с использованием добавки "трумф "бактицид" - не более 20 суток.


О документе

Дата регистрации

15 июня 2023

Дата завершения

14 июня 2026

Статус

Архивный

Тип объекта

Серийный выпуск

Схема

Регламенты

ТН ВЭД

  • 160100 Колбасы и аналогичные продукты из мяса, мясных субпродуктов или крови; готовые пищевые продукты, изготовленные на их основе
  • 1602 Готовые или консервированные продукты из мяса, мясных субпродуктов или крови прочие

ОКПД 2

Группы продукции

Стандарты


Производитель и заявитель

Полное название

ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "АГРИВОЛГА"

Страна

Россия

Адрес

152615, Ярославская обл, Угличский р-н, г Углич, ул Спасская, д 11А

Должность

ГЕНЕРАЛЬНЫЙ ДИРЕКТОР

Руководитель

Левин Михаил Николаевич


Лаборатории

Полное название

Испытательный центр ГБУ Ярославской области «Ярославский государственный институт качества сырья и пищевых продуктов»

Номер записи в РАЛ

RA.RU.21ПН96

Дата внесения в реестр

10 февраля 2015 г.


Полное название

ИЛЦ ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Ярославской области"

Номер записи в РАЛ

РОСС RU.0001.510110

Дата внесения в реестр

29 марта 2016 г.