ЕАЭС N RU Д-RU.РА04.В.59706/23

Мясные и мясосодержащие продукты: изделия колбасные полукопченые, варено-копченые в ассортименте, согласно приложению № 1 на одном листе.

Сроки годности и условия хранения продукции указаны на маркировке потребительской упаковки: - колбасы полукопченые, варено-копченые в искусственной оболочке - охлажденный продукт годен 40 суток при температуре хранения от 0°с до плюс 6°с и относительной влажности воздуха не более 75 %; замороженный продукт годен 180 суток при температуре хранения не выше минус 18° с и относительной влажности воздуха не более 75 %; - колбасы полукопченые, варено-копченые в искусственной оболочке: упаковано под вакуумом или мгс - охлажденный продукт годен 60 суток при температуре хранения от 0°с до плюс 6°с и относительной влажности воздуха не более 75 %.; замороженный продукт годен 180 суток при температуре хранения не выше минус 18°с и относительной влажности воздуха не более 75 %; - колбасы полукопченые, варено-копченые в натуральной оболочке: упаковано под вакуумом или мгс - охлажденный продукт годен 32 суток при температуре хранения от 0°с до плюс 6°с и относительной влажности воздуха не более 75 %.; замороженный продукт годен 180 суток при температуре хранения не выше минус 18 0 с и относительной влажности воздуха не более 75 %. коды окпд 2 продукции: 10.13.14.411, 10.13.14.412, 10.13.14.421. продукция безопасна при ее использовании в соответствии с целевым назначением. заявителем приняты меры по обеспечению соответствия продукции требованиям технических регламентов.

Тип

1. мясные продукты колбасы полукопченые. 1.1. категория а: сервелат «ромовый»; «прима»; «шварцвальдская». категории б: «черный лес»; «ла россо»; «мирабель»; сервелат «ореховый»; сервелат «карельский»; «домашнего копчения»; «четыре сыра». 1.2. категория в: сервелат «дорожный»; «липецкая»; «георгиевская». 2. мясосодержащие продукты колбасы полукопченые. 2.1. категория в: сервелат «финский»; «колбаски швейцарские»; «озерская». 2.2. категория г: сервелат «печерский»; «сельская»; «деревенская»; «народная»; «восточная». 3. мясные продукты колбасы варено-копченые. 3.1. категория а: сервелат «новоуральский»; сервелат варено- копченый; сервелат «премиум»; «балыковая». 3.2. категория б: салями; сервелат «балтийский»; сервелат «мускатный»; сервелат «европейский»; сервелат «кремлевский»; сервелат «австрийский»; сервелат «коньячный»; сервелат «зернистый»; «венская»; «домашняя»; «сервелатная». 3.3. категория в: сервелат «невский»; «золотая».

Условия хранения

Сроки годности и условия хранения продукции указаны на маркировке потребительской упаковки: - колбасы полукопченые, варено-копченые в искусственной оболочке - охлажденный продукт годен 40 суток при температуре хранения от 0°с до плюс 6°с и относительной влажности воздуха не более 75 %; замороженный продукт годен 180 суток при температуре хранения не выше минус 18° с и относительной влажности воздуха не более 75 %; - колбасы полукопченые, варено-копченые в искусственной оболочке: упаковано под вакуумом или мгс - охлажденный продукт годен 60 суток при температуре хранения от 0°с до плюс 6°с и относительной влажности воздуха не более 75 %.; замороженный продукт годен 180 суток при температуре хранения не выше минус 18°с и относительной влажности воздуха не более 75 %; - колбасы полукопченые, варено-копченые в натуральной оболочке: упаковано под вакуумом или мгс - охлажденный продукт годен 32 суток при температуре хранения от 0°с до плюс 6°с и относительной влажности воздуха не более 75 %.; замороженный продукт годен 180 суток при температуре хранения не выше минус 18 0 с и относительной влажности воздуха не более 75 %.