ЕАЭС N RU Д-RU.РА04.В.59103/26

Пищевая рыбная продукция горячего копчения. рыба горячего копчения неразделанная и разделанная (жаброванная, зябренная, потрошеная с головой, потрошеная обезглавленная, тушка, пласт с костью и без кости, кусок, спинка, хвост, филе, филе - кусок, теша, рулеты, боковик) в ассортименте: скумбрия, толстолобик, окунь морской, окунь речной, судак, карась, саворин, лещ, сом, терпуг, треска, пикша, сайда, ставрида, камбала, палтус, макрель, жерех, сазан, щука, кефаль

В результате применения на добровольной гост 7447-2015 «рыба горячего копчения. технические условия» обеспечивается соблюдение требований технических регламентов евразийского экономического союза. продукция маркируется единым знаком обращения продукции на рынке государств - членов евразийского экономического союза. место нанесения единого знака обращения на рынке - этикетка потребительской упаковки, транспортная упаковка, товаросопроводительная документация. продукция безопасна при ее использовании в соответствии с назначением в течение установленного срока годности, приняты меры по обеспечению соответствия продукции требованиям технических регламентов евразийского экономического союза. декларация о соответствии на серийно выпускаемую продукцию распространяется на продукцию, изготовленную с даты изготовления образца (пробы) продукции, прошедшего исследования (испытания). дата изготовления отобранных образцов, прошедших испытания 18.05.2026 года.

Условия хранения

. условия хранения и срок годности рыбы горячего копчения: при температуре от +2 до +6 град. с – не более 48 часов, при температуре от -2 до +2 град. с – не более 72 часов с даты изготовления; замороженной при температуре хранения не выше -18 град. с – не более 30 суток с даты изготовления.