ЕАЭС N RU Д-RU.РА04.В.58824/26
О продукции
Соленая пищевая рыбная продукция. рыба слабосоленая и среднесоленая сиговая первого и второго сортов: неразделанная, жаброванная, разделанная (потрошеная с головой, потрошеная обезглавленная, полупласт, кусок, кусочки, филе с кожей или без кожи, филе-кусок с кожей или без кожи, ломтики, теша с кожей или без кожи, наборы): пелядь, омуль, омуль байкальский, омуль арктический, рипус, ряпушка, ряпушка сибирская, сиг-пыжьян, сиг амурский (уссурийский), сиг байкальский, сиг обыкновенный, сиг озерный проходной, сиг омулевидный, сиг-хадары, сиг чудской, сиг невский (европейский), тугун, тугун ленский, муксун, валаамка, лудога, чир, валёк обыкновенный, белорыбица, нельма
Декларация о соответствии распространяется на серийно выпускаемую продукцию, изготовленную с даты изготовления отобранных образцов, прошедших испытания (дата изготовления образцов 12.03.2026)
Срок хранения
Гост 16079-2017 "рыбы сиговые соленые. технические условия, в результате применения которого на добровольной основе обеспечивается соблюдение требований технического регламента евразийского экономического союза "о безопасности рыбы и рыбной продукции" (тр еаэс 040/2016). срок годности продукции с момента изготовления при температуре от минус 8 °с до минус 4 °с - 6 месяцев (слабосоленая в бочках), - 8 месяцев (среднесоленая в бочках), - 90 суток (в банках), - 8 суток (фасованная в пакеты без вакуума), - 30 суток (потрошеная, фасованная под вакуумом), - 50 суток (фасованная под вакуумом (филе, кусок)), - 35 суток (фасованная под вакуумом (неразделанная, наборы)), - 20 суток (фасованная под вакуумом (остальные виды разделки)).
Условия хранения
Гост 16079-2017 "рыбы сиговые соленые. технические условия, в результате применения которого на добровольной основе обеспечивается соблюдение требований технического регламента евразийского экономического союза "о безопасности рыбы и рыбной продукции" (тр еаэс 040/2016). срок годности продукции с момента изготовления при температуре от минус 8 °с до минус 4 °с - 6 месяцев (слабосоленая в бочках), - 8 месяцев (среднесоленая в бочках), - 90 суток (в банках), - 8 суток (фасованная в пакеты без вакуума), - 30 суток (потрошеная, фасованная под вакуумом), - 50 суток (фасованная под вакуумом (филе, кусок)), - 35 суток (фасованная под вакуумом (неразделанная, наборы)), - 20 суток (фасованная под вакуумом (остальные виды разделки)).
О документе
Дата регистрации
29 мая 2026
Дата завершения
28 мая 2029
Статус
Действует
Тип объекта
Серийный выпуск
Схема
3д
Источник
Регламенты
- 021/2011 О безопасности пищевой продукции Все документы ТР ТС 021/2011
- 022/2011 Пищевая продукция в части ее маркировки Все документы ТР ТС 022/2011
- ЕАЭС 040/2016 О безопасности рыбы и рыбной продукции Все документы ТР ЕАЭС 040/2016
ТН ВЭД
- 0305 69 700 0 Рыба соленая, но не сушеная или не копченая, и рыба в рассоле, кроме пищевых рыбных субпродуктов, прочая Все документы подсубпозиции 0305 69 700 0
Группы продукции
- ЕАЭС Соленая пищевая рыбная продукция Все документы группы
Стандарты
- ГОСТ 16079-2017 ГОСТ 16079-2017 Рыбы сиговые соленые. Технические условия. Все документы ГОСТ 16079-2017
Производитель и заявитель
Полное название
Индивидуальный предприниматель Петров Алексей Сергеевич
Все документы компании
Страна
Россия
Адрес
671700, Респ Бурятия, г Северобайкальск
Лаборатории
Полное название
ФГБУ "Иркутская межобластная ветеринарная лаборатория"
Все документы лаборатории
Номер записи в РАЛ
РОСС RU.0001.21ПО90
Дата внесения в реестр
31 октября 2014 г.