ЕАЭС N RU Д-RU.РА04.В.58179/26
О продукции
Продукт мясной - колбасы варёно-копченые категории а: колбаса «московская», колбаса «сервелат» (охлаждённые и замороженные)
Условия хранения
Срок годности продукции с момента изготовления при температуре от 0˚с до 6˚с и относительной влажности воздуха 75%-78% целыми батонами - 30 суток; упакованной с применением вакуума или модифицированной атмосферы - 45 суток (целыми батонами), - 20 суток (порционная нарезка), - 15 суток (сервировочная нарезка). срок годности продукции при температуре от минус 7˚с до минус 9˚с - 90 суток. срок годности продукции при температуре от 0˚с до 6˚с после нарушения целостности потребительской упаковки под вакуумом или в модифицированной атмосфере составляет не более 10 суток до истечения срока годности упакованной продукции.
О документе
Дата регистрации
28 мая 2026
Дата завершения
27 мая 2031
Статус
Действует
Тип объекта
Серийный выпуск
Схема
6д
Источник
Регламенты
- 021/2011 О безопасности пищевой продукции Все документы ТР ТС 021/2011
- 022/2011 Пищевая продукция в части ее маркировки Все документы ТР ТС 022/2011
- 029/2012 Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств Все документы ТР ТС 029/2012
- 034/2013 О безопасности мяса и мясной продукции Все документы ТР ТС 034/2013
ТН ВЭД
- 1601 00 910 1 Колбасы и аналогичные продукты из мяса, мясных субпродуктов, крови или насекомых; Готовые пищевые продукты, изготовленные на их основе, прочие, колбасы, сухие или пастообразные, сырые, из мяса… Все документы подсубпозиции 1601 00 910 1
Группы продукции
- ЕАЭС Мясные и мясосодержащие колбасные изделия Все документы группы
Производитель и заявитель
Полное название
АКЦИОНЕРНОЕ ОБЩЕСТВО "МЯСОПЕРЕРАБАТЫВАЮЩИЙ КОМБИНАТ "АНГАРСКИЙ"
Все документы компании
Страна
Россия
Адрес
665813, Иркутская обл, г Ангарск, кв-л 108, стр 1
Должность
ГЕНЕРАЛЬНЫЙ ДИРЕКТОР
Руководитель
Матусевич Сергей Степанович
Лаборатории
Полное название
ИЛ Филиала ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Иркутской области" в Ангарском городском округе
Все документы лаборатории
Номер записи в РАЛ
RA.RU.21ОМ42
Дата внесения в реестр
14 января 2022 г.
Полное название
ФГБУ "Иркутская межобластная ветеринарная лаборатория"
Все документы лаборатории
Номер записи в РАЛ
РОСС RU.0001.21ПО90
Дата внесения в реестр
31 октября 2014 г.