О продукции

Варёные колбасы: категория б «сливочная»; «с натуральным молоком»; «ветчинная»; «мортаделла»; «мясная»; «сенатор»; «каприз»; «классическая с молоком»; «версальская»; «султанская»; «дачная»; «таёжная»; «лионская». категория в «с топленым молоком»; «яичная» «новосадская»; «к ужину»; «полония»; «акбузат»; «фермерская»; «салатная»; «по-венски»; «классическая»; «домашняя»; «то, что нас связывает»; «богатырская»; «вкусная»; «сытная»; «колорит»; «по-домашнему»; «фирменная». сосиски и сардельки: категория б «сливочные»; «с ряженкой»; «омегушки»; «нежные»; «ветчинные»; «венские»; «баварские»; «сочные с сыром»; «султанские»; «брянские»; «мясные»; «аппетитные»; «нежные»; «сливочные»; «с ряженкой»; «омегушки»; «нежные»; «ветчинные»; «венские»; «баварские»; «сочные с сыром»; «султанские»; «брянские»; «мясные»; «аппетитные»; «нежные»; в горчичном соусе, в томатном соусе, в имбирном соусе, в чесночном соусе, в китайском соусе, в тайском соусе, в соусе карри, в соусе барбекю. категории в «ланч»; «парижские»; «ганноверские по-царски»; «андриевские»; «сытные»; «сочные»; «вкусные»; «ароматные»; «фаворит»; «из говядины»; «молодежные»; «славянские»; «праменские». «ланч»; «парижские»; «ганноверские по-царски»; «андриевские»; «сытные»; «сочные»; «вкусные»; «ароматные»; «фаворит»; «из говядины»; «молодежные»; «славянские»; «праменские» в горчичном соусе, в томатном соусе, в имбирном соусе, в чесночном соусе, в китайском соусе, в тайском соусе, в соусе карри, в соусе барбекю. сосиски для гриля: категория в: «вайсвюрст»; «вайсвюрст» в горчичном соусе, в томатном соусе, в имбирном соусе, в чесночном соусе, в китайском соусе, в тайском соусе, в соусе карри, в соусе барбекю. шпикачки: категория б: «мясные»; «аппетитные». категория в: «сочные»; колбасный хлеб: категория б – «тот самый»; категория в – «ветчинный»; «домашний»; «с сыром». мясосодержащие продукты варёные колбасы категория в – «нежная»; категория г – «семейная»; сосиски и сардельки: категория в: «ланч» - с кетчупом; с хреном; с горчицей; с укропом; с оливками; с грибами; с морковью; с огурчиками; с травами; с паприкой; срок годности и условия хранения: колбасные изделия при температуре от 0ос до 6ос и относительной влажности не выше 75%: - натуральная, искусственная белковая, целлофановая оболочка без применения вакуума – 5 суток; - натуральная, искусственная белковая, целлофановая оболочка с применения вакуума или модифицированной атмосферы – 30 суток; - полиамидная барьерная оболочка – до 75 суток; сосиски, сардельки, шпикачки при температуре от 0ос до 6ос и относительной влажности не выше 75%: - натуральная, искусственная белковая, целлофановая оболочка без применения вакуума – 5 суток; - полиамидная проницаемая оболочка – 10 суток; - натуральная, искусственная белковая, целлофановая оболочка с применения вакуума или модифицированной атмосферы – 30 суток; - полиамидная барьерная оболочка – 20 суток; Изделия колбасные вареные

Срок хранения

Условия хранения и срок годности указан в прилагаемой к продукции товаросопроводительной документации. продукция безопасна при её использовании в соответствии с назначением и соблюдении сроков годности и условий хранения


О документе

Дата регистрации

26 июня 2023

Дата завершения

25 июня 2026

Статус

Архивный

Тип объекта

Серийный выпуск

Схема

Регламенты

ТН ВЭД

  • 160100 Колбасы и аналогичные продукты из мяса, мясных субпродуктов или крови; готовые пищевые продукты, изготовленные на их основе

ОКПД 2

Группы продукции

Стандарты


Производитель и заявитель

Полное название

Индивидуальный предприниматель Петров Михаил Алексеевич

Страна

Россия

Адрес

619545, Пермский край, Кудымкарский р-н, село Пешнигорт


Лаборатории

Полное название

ИЛ ГБУ ветеринарии края «Пермский ветеринарный диагностический центр»

Номер записи в РАЛ

RA.RU.21ВТ02

Дата внесения в реестр

6 августа 2015 г.


Полное название

ОИЛЦ Северного и Окружного (Коми-Пермяцкий) филиалов ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Пермском крае"

Номер записи в РАЛ

RU.21НЕ30