О продукции [2]

Изделия кулинарные вторые обеденные блюда и гарниры

Условия хранения

Срок годности охлажденных гарниров из овощей не более 18 часов; гарниров из круп, макаронных изделий, картофельное пюре- не более 12 часов, гарниров из круп, вареных, тушеных, жареных овощей охлажденные и упакованные под вакуумом не более 4 суток при температуре хранения (4±2)°с; замороженных гарниров герметично упакованных – не более 90 суток, негерметично упакованные – не более 30 суток, упакованных под вакуумом – не более 96 суток при температуре хранения минус 18°с

продукция 1

(смотри приложение на одном листе) Изделия кулинарные вторые обеденные блюда и гарниры

продукция 2

Кулинарные изделия. вторые обеденные блюда и гарниры: отварные: гречка отварная, рис отварной, рис отварной с маслом, изделия макаронные отварные, картофель отварной, пюре картофельное, макаронные изделия отварные, макаронные изделия отварные с яичницей, картофель отварной с маслом и укропом, картофель отварной с маслом и зеленью, картофель молодой отварной с маслом и зеленью, картофель молодой отварной с маслом и укропом, картофель отварной с яичницей; тушеные: рис с овощами, плов с тушеными овощами, свекла тушеная, морковь тушеная, капуста тушеная, капуста квашеная с грибами и маслом тушеная, капуста квашеная с маслом и луком тушеная, капуста тушеная с яичницей, рагу из овощей. жареные: картофель фри, картофель жареный с грибами, картофель молодой жареный во фритюре, капуста цветная жареная, запеченые: картофель по- домашнему запеченный с яичницей, картофель по-домашнему запеченный. Изделия кулинарные вторые обеденные блюда и гарниры


О документе

Дата регистрации

09 июня 2023

Дата завершения

08 июня 2026

Статус

Архивный

Тип объекта

Серийный выпуск

Схема

Регламенты

ТН ВЭД

Группы продукции

Стандарты


Производитель и заявитель

Полное название

ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "КОРАЛЛ"

Страна

Россия

Адрес

354008, Краснодарский край, г Сочи, ул Политехническая, д 26

Должность

ГЕНЕРАЛЬНЫЙ ДИРЕКТОР

Руководитель

Азнаурян Степан Вартанович


Лаборатории

Полное название

Испытательный лабораторный центр Сочинского филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Краснодарском крае»

Номер записи в РАЛ

RA.RU.21АВ24

Дата внесения в реестр

7 августа 2015 г.