О продукции

Рыба горячего копчения: форель аквакультура, треска, пикша сайда, камбала, судак, сиг, зубатка, лещ, путассу, мойва, окунь морской, окунь озерной, терпуг, палтус, скумбрия ( неразделанная, потрошена с головой, потрошеная без головы, пласт, кусок, филе, филе-кусок, тёша, кусочки, наборы, рулеты и другие виды разделки).

Требования технических регламентов соблюдаются в результате применения на добровольной основе стандарта: гост 7447-2015 "рыба горячего копчения. технические условия".

Срок службы или ресурс

Срок годности: при температуре хранения от 2°с.до 6°с - 48 часов, при температуре.от минус 2°с до 2°с - 72 часа, при температуре не выше минус 18°с - 30 суток с даты изготовления. изготавливаемая продукция безопасна при её использовании в соответствии с назначением и приняты меры по обеспечению соответствия с назначением.


О документе

Дата регистрации

21 мая 2025

Дата завершения

20 мая 2028

Статус

Действует

Тип объекта

Серийный выпуск

Схема

3д

Регламенты

ТН ВЭД

ОКПД 2

Группы продукции

Стандарты

  • 7447-2015 Продукция изготовлена в соответствии с ГОСТ 7447-2015 Рыба горячего копчения Технические условия.

Производитель и заявитель

Полное название

Индивидуальный предприниматель Федоренко Николай Владимирович

Страна

Россия

Адрес

186206, Респ Карелия, Кондопожский р-н, деревня Часовенская


Лаборатории

Полное название

ИЛ пищевых продуктов, сырья и материалов ФБУ "Тест-С.-Петербург"

Номер записи в РАЛ

РОСС RU.0001.21ПН87

Дата внесения в реестр

3 августа 2016 г.


Полное название

Московская ИЛ ФГБУ "Центральная научно-методическая ветеринарная лаборатория"

Номер записи в РАЛ

RA.RU.21МК09

Дата внесения в реестр

17 февраля 2015 г.


Полное название

ИЛ ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Карелия"

Номер записи в РАЛ

RA.RU.21АЖ38

Дата внесения в реестр

25 января 2016 г.