ЕАЭС N RU Д-RU.РА04.В.52512/24

Мучные кондитерские изделия: пирожные бисквитные – «бетти», «пенёк», «цыплёнок», «буше», «зефирное», «шоколадное», «суфле шоколадное», «улитка», «калейдоскоп», «вуппи», «красный бархат», «капкейк красный бархат», «капкейк шоколадный», «капкейк ванильный», «брауни», «мафин», «забава», «ветка сакуры», «медовое», «маковка», «этюд», «пчёлка», «божья коровка», «почемучка», «десерт брауни», «десерт красный бархат малина», «десерт фисташка-малина», «десерт черный лес», «десерт кэррот пай», «десерт манго-маракуйя», «десерт три шоколада мусс», «десерт тирамису», «десерт мусс лесные ягоды», «рафаэлло», «ноктюрн», «десерт рафаэлло», «десерт яхонт», «десерт тирамису клубничный»: пирожное –воздушно-ореховое «макарон»; пирожные песочные – «корзинка творожная с брусникой», «корзинка лимонная»; пирожные крошковые – «почемучка», «картошка», «попкейк» «эскимо»; пирожные воздушные – «меренги», «воздушное», «воздушно-ореховое», «павлова», «снежные облака», «балет»; пирожные заварные – «эклер», «профитроли», «эклер мульт», «эклер карамельный», «кольцо заварное», «профитроли творожные», «эклер ассорти», «профитроли глазированные». мучные кондитерские изделия: пирожные бисквитные, пирожное –воздушно-ореховое, пирожные песочные, пирожные крошковые, пирожные воздушные, пирожные заварные (согласно приложения № 1 на одном листе)

Декларация о соответствии распространяется на серийно выпускаемую продукцию, изготовленную с даты изготовления отобранных образцов, прошедших испытания (дата изготовления образцов 24.04.2024)

Срок хранения

Сроки годности продукции при температуре от 2°с до 6°с: со сметанным кремом – 18 часов; с творожным кремом – 24 часа; со сливочным кремом, пирожного «картошка» – 36 часов; остальной продукции – 72 часа. сроки годности продукции с добавлением в крем сорбиновой кислоты при температуре от 2°с до 6°с: со сметанным, творожным кремом – 72 часа; остальной продукции – 120 часов. срок годности продукции с кремами на растительных маслах промышленного производства, содержащих сорбиновую кислоту, при температуре от 2°с до 6°с – 120 часов. срок годности пирожных песочных без отделки кремом, песочных с фруктовыми джемами без отделки кремом – 7 суток при температуре не выше 18°с и относительной влажности воздуха 70-75%. не допускается хранение совместно с продуктами, обладающими специфическими запахами.

Условия хранения

Сроки годности продукции при температуре от 2°с до 6°с: со сметанным кремом – 18 часов; с творожным кремом – 24 часа; со сливочным кремом, пирожного «картошка» – 36 часов; остальной продукции – 72 часа. сроки годности продукции с добавлением в крем сорбиновой кислоты при температуре от 2°с до 6°с: со сметанным, творожным кремом – 72 часа; остальной продукции – 120 часов. срок годности продукции с кремами на растительных маслах промышленного производства, содержащих сорбиновую кислоту, при температуре от 2°с до 6°с – 120 часов. срок годности пирожных песочных без отделки кремом, песочных с фруктовыми джемами без отделки кремом – 7 суток при температуре не выше 18°с и относительной влажности воздуха 70-75%. не допускается хранение совместно с продуктами, обладающими специфическими запахами.