ЕАЭС N RU Д-RU.РА04.В.52246/22

Кексы: «кекс классический», «кекс с изюмом», «кекс творожный», «кекс творожный с изюмом», «кекс творожный с цукатами», «кекс с цукатами», «кекс с орехами», «кекс с фруктовой начинкой», «кекс с ягодной начинкой», «кекс с шоколадной крошкой», «кекс с шоколадной начинкой», «кекс с ароматом ванили», «кекс с какао порошком», «кекс с кокосом и изюмом», «кекс с кокосом», «кекс с вишней», «кекс с глазурью», «кекс с глазурью и изюмом», «кекс с глазурью и орехами», «кекс сметанный», «кекс сметанный с изюмом», «кекс сметанный с глазурью», «кекс сметанный с глазурью и изюмом», «кекс сметанный с глазурью и орехами», «кекс пасхальный», «кекс пасхальный с изюмом», «кекс пасхальный с цукатами», «кекс пасхальный сметанный», «кекс пасхальный сметанный с изюмом», «кекс пасхальный сметанный с цукатами». капкейки: «капкейк ванильный с яично масляным кремом», «капкейк с какао порошком и яично масляным кремом», «капкейк фруктовый с яично масляным кремом», «капкейк ягодный с яично масляным кремом», «капкейк шоколадный с яично масляным кремом», «капкейк с кремом из сгущённого молока», «капкейк фруктовый с кремом из сгущенного молока», «капкейк ягодный из сгущеного молока», «капкейк с какао порошком и кремом из сгущенного молока». маффины: «маффин классический», «маффин кофейный», «маффин с корицей», «маффин кофейный с корицей», «маффин с какао порошком», «маффин с какао порошком и корицей», «маффин морковный», «маффин с ароматом черники», «маффин с кусочками шоколада», «маффин с кокосом», «маффин фруктовый», «маффин ягодный», «маффин с изюмом», «маффин с цукатами», «маффин со сгущенкой», «маффин с ароматом лимона», «маффин с маком», «маффин овсяный», «маффин с орехами и творожным кремом», «маффин шоколадный с творожным кремом», «маффин фруктовый с творожным кремом», «маффин ягодный с творожным кремом». печенье сдобное: «печенье сдобное «рамуне», «печенье сдобное «першерон», «печенье сдобное «загадка», «печенье сдобное «миг», «печенье сдобное «два желания», «печенье сдобное «ассорти», «печенье сдобное «фигурное», «печенье сдобное «зебра», «печенье сдобное «восторг», «печенье сдобное «восточное», «печенье сдобное «кокосовое», «печенье сдобное «арахисовое», «печенье сдобное «с кунжутом», «печенье сдобное «имбирное», «печенье сдобное «фруктовое», «печенье сдобное «фирменное», «печенье сдобное с шоколадной крошкой», «печенье сдобное «маковка», «печенье сдобное творожное», «печенье сдобное с цукатами», «печенье сдобное с изюмом», «печенье сдобное «ореховое», «печенье сдобное «десертное», «печенье сдобное «алёнка», «печенье сдобное «мятное», «печенье сдобное с какао порошком», «печенье сдобное с ароматом мёда», «печенье сдобное с ароматом ванили», «печенье сдобное «коржик песочный», «печенье сдобное «песочное с фруктово ягодной начинкой». печенье овсяное: «печенье овсяное «овсянка», «печенье овсяное «овсяное», «печенье овсяное «овсяночка», «печенье овсяное с изюмом», «печенье овсяное с кунжутом», «печенье овсяное с шоколадной крошкой», «печенье овсяное с цукатами», «печенье овсяное с ароматом меда», «печенье овсяное с какао порошком». круассаны: «круассан классический», «круассан фруктовый», «круассан ягодный», «круассан с шоколадной начинкой», «круассан со сгущенным молоком», «круассан с творожной начинкой», «круассан с орехово шоколадной начинкой». Изделия кондитерские мучные согласно приложению № 1 на одном листе

В результате применения ту 10.72.12-012-51619505-2022 "изделия кондитерские мучные. технические условия" обеспечивается соблюдение требований технических регламентов таможенного союза. сроки годности и условия хранения указаны в приложении № 2 на одном листе. продукция безопасна при ее использовании в соответствии с назначением в течение установленного срока годности, приняты меры по обеспечению соответствия продукции требованиям технических регламентов евразийского экономического союза. место нанесения единого знака обращения на рынке-этикетка потребительской упаковки, транспортная упаковка, товаросопроводительная документация.

Условия хранения

Изделия кондитерские должны храниться в сухих, чистых, хорошо вентилируемых помещениях, не имеющих постороннего запаха, не зараженных вредителями хлебных запасов. рекомендуемая температура хранения печенья (18±5) град. с, относительная влажность воздуха не более 75%. сроки хранения: для сдобного могут составлять от 3 дней до 3 месяцев и более в зависимости от массовой доли жиров, декора. для песочного (сахарного) печенья без консервантов срок годности не более 3 месяцев. для овсяного печенья без консервантов срок годности может составлять от 30 суток до полугода. для имбирного печенья срок годности может составлять от 15 суток до полугода. рекомендуемая температура хранения для кексов - (18±3) град. с, относительная влажность воздуха не более 75%. сроки хранения: - для кексов, изготовленных на дрожжах – 2 суток - для кексов, изготовленных на химических разрыхлителях и без химических разрыхлителей и дрожжей – 7 суток - для кексов, изготовляемых на дрожжах в полимерной упаковке – 12 суток. рекомендуемые условия годности хранения круассанов готовых замороженных в упаковке не более 90 суток при температуре (18 ±2) град. с. сроки хранения: - кексы с ягодами и фруктами в контейнере, полиэтиленовой плёнке или обёрнутые в двухслойную фольгу в холодильнике допустимо хранить от 3 до 4 суток - кексы без фруктовой или ягодной начинки можно в контейнере или обернутые плёнкой при комнатной температуре в течение 7 суток - капкейки свежеиспечённые (без декора) в герметичном контейнере в морозильной камере могут храниться до 30 дней - без декора в холодильнике – 5 суток - с декором из крема в холодильнике – 3 суток - декорированные кремом из натуральных сливок в холодильнике - 36 часов. - круассаны с ягодной и фруктовой начинкой, с конфитюром могут храниться не более 3 суток.