ЕАЭС N RU Д-RU.РА04.В.51623/26

Пищевая продукция. молочные продукты. сыр для пиццы «mozza chef»

Изготавливаемая продукция безопасна при ее использовании в соответствии с назначением и приняты меры по обеспечению соответствия этой продукции требованиям: тр тс 021/2011, тр тс 033/2013, тр тс 022/2011, тр тс 029/2012. продукция маркируется единым знаком обращения на рынке государств - членов таможенного союза. код (окпд 2) ок 034-2014 (кпес 2008) - 10.51.40.120

Тип

В форме блоков, батонов, палочек, дисков, нарезанных кубиками или в тёртом виде термизированные охлажденные и замороженные, упакованные в герметичную потребительскую тару, массовая доля жира в сухом веществе 39%

Условия хранения

Сыр в форме блоков, батонов, палочек при температуре хранения от +2 до +6 градусов c и относительной влажности воздуха от 80% до 85% включительно 60 суток. после вскрытия герметичной упаковки, хранить при температуре от +2 до +6 градусов c при относительной влажности воздуха от 80% до 85% до утраты потребительских свойств в пределах срока годности. сыр в форме палочек, дисков, нарезанного кубиками или в тёртом виде при температуре хранения от -13 до -18 градусов c - 180 суток, при температуре от +2 до +6 °c и относительной влажности воздуха от 80% до 85% - 14 суток. дефростация при температуре от +2 до +6 градусов c до температуры в толще продукта от 0 до +6°c. после дефростации продукт хранить при температуре от +2 до +6 градусов c - 14 суток в пределах общего срока годности. после вскрытия герметичной упаковки, хранить при температуре от +2 до +6 градусов c при относительной влажности воздуха от 80% до 85% до утраты потребительских свойств в пределах срока годности