О продукции

Полуфабрикаты мясные из говядины охлажденные и замороженные: крупнокусковые мясокостные из говядины категории а: корейка для запекания, мясо крупнокусковое фасованное, тазобедренная часть на кости, лопаточная часть, плечевая часть, грудная часть, шейная часть, поясничная часть, спинная часть, голяшка, рулька; крупнокусковые бескостные из говядины категории а: вырезка, филей, шейка, грудинка, лопатка, окорок, жаркое шпигованное; категории д: шпиг хребтовой и боковой; мелкокусковые бескостные из говядины категории а: гуляш; категории в: шашлык по-домашнему; мелкокусковые порционные бескостные из говядины категории а: бифштекс, шницель, лангет, антрекот, отбивная для гриля «фантазия»; мелкокусковые мясокостные из говядины категории б: набор для холодца; категории д: набор для борща. Полуфабрикаты мясные из говядины охлажденные и замороженные: ассортимент согласно приложения №1 на 1 листе.

Заявляем, что продукция является безопасной при ее использовании в соответствии с назначением. продукция упаковывается в потребительскую и транспортную упаковку, место нанесения знака обращения на рынке: на упаковке каждой единицы продукции и в документах, сопровождающих продукцию.

Срок службы или ресурс

Сроки годности при относительной влажности от 80% до 85%: полуфабрикатов охлажденных мясокостных при температуре от 0 градусов цельсия до 6 градусов цельсия - не более 24 часов, мелкокусковых, крупнокусковых при температуре от 0 градусов цельсия до 6 градусов цельсия - не более 48 часов; полуфабрикатов замороженных при температуре от минус 18 градусов цельсия до минус 22 градусов цельсия - 5 месяцев, при температуре от минус 10 градусов цельсия до минус 18 градусов цельсия - 3 месяца, при температуре от минус 6 градусов цельсия до минус 10 градусов цельсия - 2 месяца.

Условия хранения

Сроки годности при относительной влажности от 80% до 85%: полуфабрикатов охлажденных мясокостных при температуре от 0 градусов цельсия до 6 градусов цельсия - не более 24 часов, мелкокусковых, крупнокусковых при температуре от 0 градусов цельсия до 6 градусов цельсия - не более 48 часов; полуфабрикатов замороженных при температуре от минус 18 градусов цельсия до минус 22 градусов цельсия - 5 месяцев, при температуре от минус 10 градусов цельсия до минус 18 градусов цельсия - 3 месяца, при температуре от минус 6 градусов цельсия до минус 10 градусов цельсия - 2 месяца.


О документе

Дата регистрации

23 мая 2024

Дата завершения

22 мая 2027

Статус

Действует

Тип объекта

Серийный выпуск

Схема

Регламенты

ТН ВЭД

  • 1602 50 100 0 Изделия и консервы, изготовленные из мяса крупного рогатого скота, смеси отварного мяса или субпродуктов и сырого мяса или субпродуктов

ОКПД 2

Группы продукции

Стандарты


Производитель и заявитель

Полное название

ПОТРЕБИТЕЛЬСКОЕ ОБЩЕСТВО "ОБЩЕПИТ"

Страна

Россия

Адрес

303850, Орловская обл, г Ливны, ул Пушкина, д 36, офис 9

Должность

ПРЕДСЕДАТЕЛЬ ПРАВЛЕНИЯ

Руководитель

Мариничева Екатерина Алексеевна


Лаборатории

Полное название

Бюджетное учреждение Орловской области "Ливенская межрайонная ветеринарная лаборатория";


Полное название

ИЛ БУОО "Ливенская межрайветлаборатория"

Номер записи в РАЛ

RU.0001.21ПХ49


Полное название

Воронежский филиал АСМС ИЛ «АКАДЕМТЕСТ», аттестат аккредитации (уникальный номер записи об аккредитации) RA.RU.21AE35

Номер записи в РАЛ

RU.21AE35