О продукции

Пищевая рыбная продукция холодного копчения. рыба осетровая холодного копчения: осетр, стерлядь, белуга, севрюга (кусок, боковник, спинка, филе, теша, ломтики).

Изготовлено из сырья аквакультуры. расфасована в пакеты из полимерных пленок под вакуумом или без вакуума с применением подложек или без подложек, в стеклянные банки (ломтики), весовые, упакована в ящики из гофрированного картона. действие декларации распространяется на продукцию, изготовленную с 30.04.2025. заявление: заявитель гарантирует безопасность пищевой продукции при ее использовании в соответствии с назначением и им приняты меры по обеспечению соответствия продукции требованиям технических регламентов таможенного союза: тр тс 021/2011, тр еаэс 040/2016, тр тс 022/2011, тр тс 029/2012

Условия хранения

Филе-спинку, кусок филе-спинки, филе-кусок, упакованные в ящики, хранить при температуре от минус 8°с до минус 2°с не более 1,5 месяцев; упакованные в пакеты из полимерных пленок под вакуумом при температуре от минус 8°с до минус 4°с не более 3 месяцев. ломтики, упакованные в стеклянные банки, хранить при температуре от минус 8°с до минус 2°с не более 3 месяцев; упакованные в пакеты из полимерных пленок без вакуума при температуре от минус 6°с до плюс 8°с не более 72 часов; упакованные в пакеты из полимерных пленок под вакуумом при температуре от минус 8°с до минус 2°с не более 3 месяцев.


О документе

Дата регистрации

20 мая 2025

Дата завершения

16 декабря 2027

Статус

Действует

Тип объекта

Серийный выпуск

Схема

Регламенты

ТН ВЭД

Группы продукции

Стандарты

  • ГОСТ 6481-2015 Изделия балычные из осетровых рыб холодного копчения и вяленые. Технические условия, п.5.2.6

Производитель и заявитель

Полное название

Индивидуальный предприниматель Беккулов Тимур Байболатович

Страна

Россия

Адрес

416170, Астраханская обл, Володарский р-н, поселок Володарский


Лаборатории

Полное название

ИЛ Астраханского филиала ФГБУ "Ростовский референтный центр Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору"

Номер записи в РАЛ

RA.RU.21БЮ02

Дата внесения в реестр

16 июня 2017 г.


Полное название

ИЛ "Центр контроля пищевой продукции" ООО "ИЛ 73"

Номер записи в РАЛ

RA.RU.21ОА52

Дата внесения в реестр

30 июля 2020 г.