ЕАЭС N RU Д-RU.РА04.В.46951/22
О продукции
Пищевая рыбная продукция из водных беспозвоночных горячего копчения, в том числе с пряностями, пряно-овощными добавками, в наборах: разделанные и неразделанные; фаршированные; рулеты, в том числе с пряностями, пряно-овощными добавками, рулеты фаршированные; шашлычки; ассорти. виды разделки: тушка, филе, кусок, соломка, щупальца, кольца. виды водных беспозвоночных: кальмар дальневосточный, кальмар лолиго, кальмар аргентинский иллекс, кальмар североамериканский лолиго, кальмар-дозидикус, кальмар гигантский, осьминог, креветка ваннамей, креветка северная, креветка углохвостая, креветка гребенчатая, креветка-шримс, мидии, гребешок морской, краб камчатский, краб-стригун, краб синий, рапана, трубач, каракатица тихоокеанская Пищевая рыбная продукция из водных беспозвоночных горячего копчения, в том числе с пряностями, пряно-овощными добавками, в наборах: разделанные и неразделанные; фаршированные; рулеты, в том числе с пряностями, пряно-овощными добавками, рулеты фаршированные; шашлычки; ассорти
Условия хранения
Условия хранения и срок годности в зависимости от вида рыбы и упаковки: - в вакуумной, в модифицированной газовой среде и скин-упаковке: при температуре от минус 4 ºс до + 4 ºс – 25 суток; при температуре не выше минус 18 ºс - 3 месяца; - в стрейч-пленке: при температуре от минус 4 ºс до + 4 ºс – 10 суток; при температуре не выше минус 18 ºс – 45 сут; - в других видах упаковки: при температуре от минус 4 ºс до + 4 ºс – 7 суток; при температуре не выше минус 18 ºс - 30 суток.
О документе
Дата регистрации
27 июня 2022
Дата завершения
26 июня 2025
Статус
Архивный
Тип объекта
Серийный выпуск
Схема
3д
Источник
Регламенты
- 021/2011 О безопасности пищевой продукции Все документы ТР ТС 021/2011
- 022/2011 Пищевая продукция в части ее маркировки Все документы ТР ТС 022/2011
- 029/2012 Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств Все документы ТР ТС 029/2012
- ЕАЭС 040/2016 О безопасности рыбы и рыбной продукции Все документы ТР ЕАЭС 040/2016
ТН ВЭД
- 0305 Рыба сушеная, соленая или в рассоле; Рыба копченая, не подвергнутая или подвергнутая тепловой обработке до или в процессе копчения; Рыбная мука тонкого и грубого помола и гранулы из рыбы, пригодные… Все документы товарной позиции 0305
Группы продукции
- ЕАЭС Пищевая рыбная продукция горячего копчения Все документы группы
Стандарты
- ТУ 10.20.30-005-27772937-2022 Продукты рыбные горячего копчения Все документы ТУ 10.20.30-005-27772937-2022
Производитель и заявитель
Полное название
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "БАЛТИЙСКОЕ МОРЕ"
Все документы компании
Страна
Россия
Адрес
238300, Калининградская обл, Гурьевский р-н, г Гурьевск, ул Советская, д 17Г, кв 41
Должность
ГЕНЕРАЛЬНЫЙ ДИРЕКТОР
Руководитель
Лапа Юрий Анатольевич
Лаборатории
Полное название
Лабораторный центр Атлантического филиала Федерального государственного бюджетного научного учреждения "Всероссийский научно-исследовательский институт рыбного хозяйства и океанографии"
Все документы лаборатории
Номер записи в РАЛ
RA.RU.21АБ52
Дата внесения в реестр
15 мая 2015 г.