ЕАЭС N RU Д-RU.РА04.В.46368/26
О продукции
Хлебобулочное изделие из пшеничной хлебопекарной муки: хлеб пшеничный высшего сорта, хлеб пшеничный первого сорта, хлеб пшеничный второго сорта, калачи уральские, батоны столовые, сдобы выборгские.
Условия хранения
Срок годности хлебобулочных изделий с момента изготовления без упаковки не более 24 часов, упакованных 72 часа. хранить при равномерной температуре не ниже +6°с. дата изготовления, условия хранения, срок годности указаны на этикетке потребительской упаковки или в товаросопроводительной документации.
Область применения
Декларация распространяется на серийно выпускаемую продукцию, изготовленную с даты изготовления отобранных образцов (проб) продукции, прошедших исследования (испытания) и измерения, а именно с 29.04.2026
О документе
Дата регистрации
05 июня 2026
Дата завершения
24 мая 2031
Статус
Действует
Тип объекта
Серийный выпуск
Схема
3д
Источник
Регламенты
- 021/2011 О безопасности пищевой продукции Все документы ТР ТС 021/2011
- 022/2011 Пищевая продукция в части ее маркировки Все документы ТР ТС 022/2011
- 029/2012 Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств Все документы ТР ТС 029/2012
ТН ВЭД
- 1905 Хлеб, мучные кондитерские изделия, пирожные, печенье и прочие хлебобулочные и мучные кондитерские изделия, содержащие или не содержащие какао; Вафельные пластины, пустые капсулы, пригодные для… Все документы товарной позиции 1905
Группы продукции
- ЕАЭС Хлеб, булочные изделия и сдобные изделия Все документы группы
Стандарты
- ГОСТ 31805-2018 Продукцию хранят в специально отведенных чистых, сухих, хорошо вентилируемых и освещенных помещениях, не зараженных вредителями хлебных запасов, без плесени на стенах и потолках при температуре не ниже +60С изолировано от источников сильного нагрева или охлаждения. Срок годности изделий хлебобулочных из пшеничной муки упакованных – 5 суток. Изготавливаемая продукция безопасна при ее использовании в соответствии с назначением и приняты по обеспечению соответствия этой продукции требованиям технических регламентов: ТР ТС 021/2011, ТР ТС 029/2012, ТР ТС 022/2011. Все документы ГОСТ 31805-2018
Производитель и заявитель
Полное название
Глава крестьянского (фермерского) хозяйства Фомичев Алексей Анатольевич
Все документы компании
Страна
Россия
Адрес
662322, Красноярский край, Шарыповский р-н, село Парная
Лаборатории
Полное название
Испытательный лабораторный центр ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Красноярском крае"
Все документы лаборатории
Номер записи в РАЛ
РОСС RU.0001.510243
Дата внесения в реестр
12 мая 2015 г.