ЕАЭС N RU Д-RU.РА04.В.44810/23

Изделия колбасные мясные полукопченые, варено-копченые, сырокопченые, сыровяленые. колбасные изделия мясные полукопченые: категория а: «сервелат осенний», «полукопченая итальянская», сервелат «коньячный», категория б: «к чаю», «бутербродная», «по-домашнему», сервелат «финская салями», колбаса «украинская», категория в: «фермерская», «дачная», «городская» колбасные изделия мясные варено-копченые: категория а: «сервелат классический», «сервелат европейский», «сервелат московский», «сервелат мадера», «сервелат юбилейный», «сервелат праздничный», колбаса «по-московски», колбаса «по-краковски», «колбаса краковская элитная», колбаса «миланская», «сервелат российский», колбаса «деревенская на дровах», колбаса «мускатная премиум», колбаса «сельская», колбаса «филейная», колбаса «мускатная премиум», сервелат «финский», сервелат «ореховый», сервелат «венгерский» категория б: «сервелат «деликатесный», «сервелат зернистый», колбаски «по-охотничьи», колбаски «егерские», кнутики «мускатные», колбаски «баварские», колбаски «баварские-гриль», колбаса «пикантная», колбаса «балыковая», колбаски «гуцульские», колбаса «сливочная», колбаса «трапезная», колбаса «дачная», колбаски «деревенские на дровах», «колбаски, копченые на ольхе», колбаса «премьера», «колбаски варено-копченые на углях», колбаса «филейная», колбаса «деревенская на углях», «дымлянка», «фермерская с сыром», «дворянский сервелат», сервелат «новый», сервелат «с полендвицей», колбаса «домашка свиная», колбаса из окорока, колбаски «охотничьи байки», колбаса «свиная» категория в: колбаски к пиву, колбаса «салями премьера», колбаски «трапезные», колбаски «аппетитные», колбаса «особенная», колбаса «любимая», колбаса «летняя», колбаса «империя», колбаски «кабаноссики» колбасные изделия мясные сырокопченые: категория а: «колбаса венская», «сервелат по-царски», «сервелат российский», колбаса «праздничная», панчетта с чесноком, колбаски «чоризо», колбаса «клюковка», колбаса «с можжевеловой ягодой», колбаса «для свояка», колбаса «киндюк», колбаса «ла парма» категория б: «колбаса элитная», колбаса «пармская», «колбаса охотничья по английскому рецепту», испанская салями, «салями вестфалия», колбаса «юбилейная», сервелат «семейный», «снек», «фуэт», колбаски «острые пепперони», «польские колбаски» категория в: салями по-итальянски, сервелат «испанский», «салями с перцем», «колбаса домашнего копчения» , "фуэт" колбасные изделия мясные сыровяленые категория а: «чайная по-берлински», «меттвурст», шведская бутербродная» категория б: «французская», «старинный рецепт» , "фуэт"

Продукция маркируется единым знаком обращения продукции на рынке евразийского экономического союза. место нанесения знака обращения на рынке: на этикетке и/или упаковке, листе вкладыше. заявитель гарантирует безопасность продукции при использовании ее в соответствии с целевым назначением. заявителем приняты меры по обеспечению соответствия продукции требованиям технических регламентов.

Срок хранения

Срок годности и условия хранения колбасных изделий мясных полукопченых, варено-копченых при температуре хранения от 0 до +6ºс и относительной влажности воздуха 75±5% - упакованных в подпергамент ,пергамент, пленки, оболочки без специальных условий для целых изделий без использования консерванта не более 15 суток, с использованием консервантов не более 20 суток; - упакованных под вакуумом или с применением защитной газовой атмосферы без использования консервантов: для целых изделий не более 30 суток, для порционной нарезки не более 10 суток, для сервировочной нарезки не более 7 суток; - упакованных под вакуумом или с применением защитной газовой атмосферы с использованием консервантов: для целых изделий не более 45 суток, для порционной нарезки не более 20 суток, для сервировочной нарезки не более 10 суток; срок годности и условия хранения колбасных изделий мясных сырокопченых и сыровяленых при температуре хранения от 0 до +6ºс и относительной влажности воздуха 75±5%: - упакованных в подпергамент, пергамент, пленки, оболочки без специальных условий без использования консерванта для целых изделий не более 45 суток, с использованием консерванта не более 60 суток для целых изделий; - упакованных под вакуумом или с применением защитной газовой атмосферы без использования консервантов для целых изделий не более 60 суток, для порционной нарезки не более 30 суток, для сервировочной нарезки не более 10 суток - упакованных под вакуумом или с применением защитной газовой атмосферы с использованием консервантов для целых изделий не более 90 суток, для порционной нарезки не более 45 суток, для сервировочной нарезки не более 15 суток. срок годности колбасных изделий мясных полукопченых, варено-копченых, сырокопченых и сыровяленых при температуре хранения от 0 до +6ºс и относительной влажности воздуха 75±5% после нарушения целостности потребительской упаковки под вакуумом или в модифицированной газовой атмосфере составляет не более 5 суток до истечения сроков годности упакованной продукции.

Условия хранения

Температура хранения от 0 до +6ºс и относительной влажности воздуха 75±5%

Область применения

Продукция предназначена для непосредственного употребления в пищу. продукция маркируется единым знаком обращения продукции на рынке евразийского экономического союза. место нанесения знака обращения на рынке: на этикетке и/или упаковке, листе вкладыше. заявитель гарантирует безопасность продукции при использовании ее в соответствии с целевым назначением. заявителем приняты меры по обеспечению соответствия продукции требованиям технических регламентов.