О продукции

Салями: «люкс», «миланская», «мадьярская», «каринтия», «веронезе», «парма», «европейская», «баварская», «итальянская», «болонская», «пьемонт»; сервелат «венский»; колбаса прессованная «полярная»; колбасы: «флорентийская», «алтайская», «прима», «мадера», суджук «элиста», «пицца-салями», «чоризо», «сальчичон», «пепперони», «восточная», «татарская», «кавказская»; снеки: «триумф», «челси», «бавария»; колбаски прессованные «егерские»; колбаски: «снежинские», «каминвурцен», «кнуты», «каччиатори»; «меттенден», «фуэт», «пармские», «каталонские», «сицилийские», «андалусские», из говядины, из баранины, из конины; колбаса из оленины «царская»; колбаса из конины «конская»; колбасы сырокопченые мажущейся консистенции: меттвурст «вестфальский», меттвурст «саксонский», тэвурст «по-рюгенвальдский»; колбасы ферментированные категории а: «квик салями классик», «квик салями рустико», «квик салями чоризо» Продукты мясные сырокопченые и сыровяленые полусухие в ассортименте (см. приложение № 1 на 1 листе)

Условия хранения

Срок годности продукции при температуре хранения от 2⁰с до 6⁰с и относительной влажности воздуха 75-78%: с применением вакуума или модифицированной газовой среды: целыми батонами – 6 месяцев, при порционной нарезке – 30 суток, при сервировочной нарезке – 25 суток.

Условия эксплуатации

Продукция безопасна при ее использовании в соответствии с целевым назначением. заявителем приняты меры по обеспечению соответствия продукции требованиям технических регламентов. декларация о соответствии распространяется на продукцию, изготовленную с даты изготовления отобранного образца (пробы) продукции, прошедшего исследования (испытания) и измерения. дата изготовления отобранных образцов (проб) продукции, прошедших исследования (испытания) и измерения – 22.01.2025.


О документе

Дата регистрации

19 мая 2025

Дата завершения

18 мая 2028

Статус

Действует

Тип объекта

Серийный выпуск

Схема

Регламенты

ТН ВЭД

  • 1601 00 990 1 Колбасы и аналогичные продукты из мяса, мясных субпродуктов, крови или насекомых; Готовые пищевые продукты, изготовленные на их основе, прочие, из мяса, мясных субпродуктов или крови

Группы продукции

Стандарты


Производитель и заявитель

Полное название

ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ ТОРГОВЫЙ ДОМ "РОЩИНСКИЙ"

Страна

Россия

Адрес

453137, РЕСПУБЛИКА БАШКОРТОСТАН, М.Р-Н СТЕРЛИТАМАКСКИЙ, С.П. КАЗАДАЕВСКИЙ СЕЛЬСОВЕТ, ТЕР. ГУСП СОВХОЗ РОЩИНСКИЙ, ЗД. 1

Должность

ГЕНЕРАЛЬНЫЙ ДИРЕКТОР

Руководитель

Даминов Ильшат Наилевич


Лаборатории

Полное название

ИЛ Оренбургского филиала ФГБУ «Федеральный центр оценки безопасности и качества зерна и продуктов его переработки»

Номер записи в РАЛ

РОСС RU.0001.21ПЕ50

Дата внесения в реестр

28 октября 2014 г.