ЕАЭС N RU Д-RU.РА04.В.42698/26

Продукт мясной: продукт варено-копченый из свинины: категория а: грудинка, карбонад, окорок; категория б: буженина: "де люкс", "купеческая"; вырезка: "охотничья"; грудинка: "деликатесная", "нежная", "пряная"; карбонад: "деликатесный", "классический", "российский", "юбилейный"; корейка: "боярская", "деликатесная", "домашняя", "крестьянская", "кубанская", "по-венгерски", "по-уральски", "русская", "станичная", "столичная", "уральская", "фермерская"; лопатка: "по-деревенски"; окорок: "домашний"; орех: мясной; пастрома: "подмосковная"; рулет: "по-охотничьи"; категория в: бекон: "закусочный", "любительский", "традиционный"; грудинка: "боярская", "купеческая", "по-домашнему", "старорусская", "традиционная", "фермерская"; закуска: на дровах, с дымком; рулет: "боярский", "застольный", "северный", "чесночный"; рулька свиная, голяшка; свинина: "буженаль", "деликатесная"; шейка: "российская", "фермерская"; категория д: рагу свиное, ребрышки: "к пиву", "классические", "пикантные"; сало: "копченое"; ушки свиные, уши свиные прессованные, хрящики свиные; шпик: "по-кубански", "по-уральски"; щековина: "по-славянски", "станичная"; щечки: "по-кубански"; продукт копчено-вареный из свинины: категория б: деликатес: "ростовский", "славянский"; карбонад: "деликатесный", "российский"; грудинка: "столичная"; рулет: "домашний с чесноком", "новогодний" инжир и фисташки; категория в: сало на дровах; шпик: "по-венгерски"; продукт копчено-запеченный из свинины: категория б: буженина, корейка: "старинный рецепт"; шинка: "медовая"; продукт вареный из свинины: категория б: буженина: в красном перце, в черном перце, с чесноком; свинина: "классическая"; шинка: "по-белорусски"; категория в: грудинка: "оригинальная", "по-белорусски", "по-кубански", "по-уральски", "пряная", "сельская"; рулет: "домашний с чесноком", из свиной грудинки; щековина: "прессованная"; категория д: сало: "по-домашнему", свинина: "по-кубански"; шпик: "сельский", "традиционный"; продукт запеченный из свинины: категория а: буженина "домашняя"; продукт варено-копченый из говядины: категория а: говядина: "боярская"; категория б: говядина: "гурман", "старинный рецепт", "столичная"; продукт соленый из шпика: категория в: грудинка: "классическая"; бекон: "классический"; категория д: закуска: "бутербродная", "казачья", "классическая", "по-белорусски", "сельская" с чесноком; сало "фермерское", сало соленое с чесноком, с чесноком и перцем; смалец: "бутербродный", "классический"; продукт варено-копченый из свинины и говядины, ветчинный: категория б: ветчина: "столичная", "купеческая", "премиум"; продукт варено-копченый из свинины, ветчинный: категория а: ветчина: "московская"; категория в: ветчина: "любительская"; продукт вареный из свинины, ветчинный: категория а: ветчина "с сыром "; категория б: ветчина "премиум", категория в: ветчина: "застольная"; продукт жареный из свинины: категория б: колбаса жареная: "белорусская домашняя". Продукты мясные. технические условия

Условия хранения

Срок годности и условия хранения продукции при температуре хранения от плюс 0°с до плюс 6°с и относительной влажности воздуха от 75 до 78%: - целыми изделиями, изготовленными с применением консерванта и упакованными с применением вакуума или модифицированной атмосферы – 60 суток; - целыми изделиями, батонами в пергамент, подпергамент – 5 суток; - порционной или сервировочной нарезкой, упакованной с применением вакуума или модифицированной атмосферы – 30 суток; - целыми изделиями, упакованными с применением вакуума или модифицированной атмосферы – 35 суток; - целыми батонами в полиамидной непроницаемой оболочке – 60 суток; - для запеченных продуктов, упакованных с применением вакуума – 20 суток; - для жареных колбас, упакованных с применением вакуума или модифицированной атмосферы – 25 суток. срок годности и условия хранения замороженной продукции: целыми изделиями, для жареных колбас изготовленными с применением консерванта и упакованными с применением вакуума или модифицированной атмосферы при температуре не выше минус 12°с - не более 120 суток; - при температуре не выше минус 18°с – не более 180 суток.

Условия эксплуатации

Продукция безопасна при ее использовании в соответствии с целевым назначением. заявителем приняты меры по обеспечению соответствия продукции требованиям технических регламентов.