ЕАЭС N RU Д-RU.РА04.В.42499/26

Категории б: колбаса «чесночная из печи», «чесночинка», «крестьянское угощение»; категории в: колбаса «мортаделла с фисташкой». Мясной продукт. изделия колбасные вареные мясные

Максимально допустимые уровни остатков ветеринарных (зоотехнических) препаратов в мясной продукции контролируются в соответствии с информацией об их использовании, представляемой изготовителем (поставщиком) сырья.

Срок хранения

Сроки годности при температуре от 0 до 6º с и относительной влажности воздуха 75-78% до 5 суток; с применением вакуума или модифицированной атмосферы - целыми батонами до 30 суток, порционная нарезка до 30 суток, сервировочная нарезка до 10 суток; сроки годности при температуре от 0 до 6º с и относительной влажности воздуха 75-78% - 3 суток после нарушения целостности оболочки (в пределах срока годности до 30 суток при относительной влажности воздуха 75-78% и температуре от 0 до 6º с).

Область применения

Заявитель заявляет о безопасности продукции при ее использовании в соответствии с целевым назначением и им приняты меры по обеспечению соответствия продукции требованиям технических регламентов. код окпд2 (ок 034-2014) 10.13.14.111.