ЕАЭС N RU Д-RU.РА04.В.42006/25

Сельдь и сардина тихоокеанские пряного посола и маринованные

На испытания представлены образцы продукции даты изготовления 25.10.2024.

Срок хранения

Сроки годности рыбы пряного посола: бочки, ведра, контейнеры, при температуре от минус 8°с до минус 4°с: сельдь тихоокеанская: неразделанная - 4 месяца; разделанная - 3 месяца; сардина тихоокеанская - 4 месяца. пакеты из полимерных пленок без вакуума, термоусадочная пленка: при температуре от минус 8°с до минус 4°с: сельдь тихоокеанская жирная - 8 суток; сардина тихоокеанская - 2 суток. сельдь тихоокеанская жирная: при температуре от минус 8°с до минус 4°с - 10 суток; сельдь тихоокеанская жирная, филе и ломтики, при температуре от минус 4°с до 2°с - 3 суток. сардина тихоокеанская, изготовленная из соленого полуфабриката, со сроком хранения полуфабриката: 1 месяц - 8 суток; 2 месяца - 4 суток; 3 месяца - 2 суток. пакеты из полимерных пленок под вакуумом: сельдь тихоокеанская жирная, при температуре от минус 8°с до минус 4°с - 1 месяц. сельдь тихоокеанская жирная филе и ломтики: при температуре от минус 8°с до минус 4°с - 20 суток. при температуре от минус 4°с до 2°с - 10 суток. при температуре от 4°с до 6°с - 3 суток. сроки годности рыбы маринованной, упакованной в бочки, ведра, контейнеры, при температуре от минус 8°с до минус 4°с - 4 месяца.