О продукции

Мясные продукты из свинины, выпускаемые в охлажденном виде, в ассортименте: мясосодержащие продукты из свинины ветчинные вареные: категории в: ветчина «сочная»; ветчина «бутербродная»; ветчина «вкусная»; мясные продукты из свинины копчено – вареные: категории б: лопатка прессованная; свинина «по-домашнему».

Срок годности: в пергаменте – не более 15 суток; в натуральных и коллагеновых оболочках, упакованных в полимерные материалы под вакуумом или в модифицированной газовой среде – не более 45 суток; в натуральных и коллагеновых оболочках, упакованных в полимерные материалы под вакуумом или в модифицированной газовой среде, при порционной нарезке – не более 45 суток; в искусственных проницаемых оболочках, упакованных в полимерные материалы под вакуумом или в модифицированной газовой среде– не более 60 суток; в искусственных проницаемых оболочках, упакованных в полимерные материалы под вакуумом или в модифицированной газовой среде, при порционной нарезке – не более 60 суток; в полиамидной проницаемой оболочке – не более 45 суток; в полиамидных барьерных оболочках – не более 90 суток; упакованная в полимерные материалы под вакуумом или в модифицированной газовой среде – не более 45 суток; упакованная в полимерные материалы под вакуумом или в модифицированной газовой среде, при порционной, сервировочной нарезке – не более 45 суток. условия хранения (в том числе после нарушения целостности оболочки): при температуре от 0 ℃ до 6 ℃ и относительной влажности воздуха 75-78 %. сроки годности после нарушения целостности оболочки/вскрытия упаковки в пределах основного срока годности - не более 5 суток. вид упаковки: пергамент; упаковка из полимерных материалов; натуральные оболочки; искусственные оболочки; полиамидная проницаемая оболочка; полиамидная барьерная оболочка. продукция безопасна при ее использовании в соответствии с назначением. приняты меры по обеспечению соответствия продукции требованиям технических регламентов. декларация о соответствии распространяется на серийно выпускаемую продукцию, изготовленную с даты изготовления отобранных образцов продукции, прошедших испытания. дата выработки образцов, прошедших испытания – 26.04.2026г.

Срок хранения

Срок годности: в пергаменте – не более 15 суток; в натуральных и коллагеновых оболочках, упакованных в полимерные материалы под вакуумом или в модифицированной газовой среде – не более 45 суток; в натуральных и коллагеновых оболочках, упакованных в полимерные материалы под вакуумом или в модифицированной газовой среде, при порционной нарезке – не более 45 суток; в искусственных проницаемых оболочках, упакованных в полимерные материалы под вакуумом или в модифицированной газовой среде– не более 60 суток; в искусственных проницаемых оболочках, упакованных в полимерные материалы под вакуумом или в модифицированной газовой среде, при порционной нарезке – не более 60 суток; в полиамидной проницаемой оболочке – не более 45 суток; в полиамидных барьерных оболочках – не более 90 суток; упакованная в полимерные материалы под вакуумом или в модифицированной газовой среде – не более 45 суток; упакованная в полимерные материалы под вакуумом или в модифицированной газовой среде, при порционной, сервировочной нарезке – не более 45 суток. условия хранения (в том числе после нарушения целостности оболочки): при температуре от 0 ℃ до 6 ℃ и относительной влажности воздуха 75-78 %. сроки годности после нарушения целостности оболочки/вскрытия упаковки в пределах основного срока годности - не более 5 суток.


О документе

Дата регистрации

22 мая 2026

Дата завершения

21 мая 2031

Статус

Действует

Тип объекта

Серийный выпуск

Схема

Регламенты

ТН ВЭД

ОКПД 2

Группы продукции

Стандарты


Производитель и заявитель

Полное название

ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "РАТИМИР"

Страна

Россия

Адрес

690054, Приморский край, г Владивосток, Советский р-н, ул 3-я Шоссейная, д 21

Должность

ГЕНЕРАЛЬНЫЙ ДИРЕКТОР

Руководитель

Котов Дмитрий Анатольевич


Лаборатории

Полное название

Испытательный лабораторный центр «Лабораторный комплекс ветеринарно-санитарной экспертизы»

Номер записи в РАЛ

RA.RU.21ОМ90

Дата внесения в реестр

4 апреля 2022 г.