ЕАЭС N RU Д-RU.РА04.В.41287/26
О продукции
Торты и пирожные "новые"
Модель
Торты: «очарование», «экзотика», «лилия», «кремово-бисквитный», «татьянин день», «школьный вальс», «фантазия», «детская фантазия», «мультяшки», «на счастье», «детский», «карнавал», «свадебный букет», «для влюблённых», «озорные цыплята», «наслаждение», «лебёдушка», «божья коровка», «для друзей», «райское наслаждение», «лесная опушка», «к празднику», «алые маки», «классический», «яблоневый цвет», «альбом к юбилею», «золотая осень», «питерский», «именинный», «слоёный с кремом», «мечта», «волжские рассветы», «киевлянка», «летняя ягода», «воздушная фиеста», «праздничный вечер», «медовик», «медовый аромат», «орехово-шоколадный», «мокко», «карнавальная маска», «лесной гость», «причуда», «арахисовый», «родные просторы», «кармен-сюита», «балет», «лиза», «нижегородский стиль», нижегородские этюды», «вечерний нижний», « нижегородская весна», «нижегородская фантазия», «нижегородская мечта», «нижегородский десерт», «нижегородское чудо», «юбилейный нижний», «нижегородский» фруктовый. пирожные: «нежное»(нарезное), «каприччио», «чёрный граф», «мальвина», «рандеву», «дары природы», песочное «устрица», «постное лакомство», «белоснежка», «пражские мотивы», «южное», «трубочка с кремом», «картошечка». _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _
Условия хранения
При температуре 4±2°c и относительной влажности не более 75%. . срок хранения в пределах срока годности при соблюдении условий хранения. срок годности: торты и пирожные со сливочным кремом — 36 часов; торты и пирожные с использованием свежих ягод, фруктов и сметаны — 36 часов; с кремом для взбивания — 72 часа; при изготовлении с консервантом (сорбиновой кислотой) — 120 часов.
О документе
Дата регистрации
21 мая 2026
Дата завершения
20 мая 2029
Статус
Действует
Тип объекта
Серийный выпуск
Схема
3д
Источник
Регламенты
- 021/2011 О безопасности пищевой продукции Все документы ТР ТС 021/2011
- 022/2011 Пищевая продукция в части ее маркировки Все документы ТР ТС 022/2011
- 029/2012 Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств Все документы ТР ТС 029/2012
ТН ВЭД
- 1905 90 600 0 Прочие хлебобулочные и кондитерские изделия с подслащивающими добавками Все документы подсубпозиции 1905 90 600 0
ОКПД 2
- 10.71.12.111 Торты бисквитные Все документы 10.71.12.111
- 10.71.12.112 Торты песочные Все документы 10.71.12.112
- 10.71.12.113 Торты слоеные Все документы 10.71.12.113
- 10.71.12.114 Торты воздушные Все документы 10.71.12.114
- 10.71.12.115 Торты прочие Все документы 10.71.12.115
- 10.71.12.121 Пирожные бисквитные Все документы 10.71.12.121
- 10.71.12.122 Пирожные песочные Все документы 10.71.12.122
- 10.71.12.123 Пирожные слоеные Все документы 10.71.12.123
- 10.71.12.124 Пирожные воздушные Все документы 10.71.12.124
- 10.71.12.125 Пирожные типа "корзиночка" Все документы 10.71.12.125
- 10.71.12.129 Пирожные прочие Все документы 10.71.12.129
Группы продукции
- ЕАЭС Хлеб, булочные изделия и сдобные изделия Все документы группы
Стандарты
- ТУ 10.71.12-243-766780558-2015 Торты и пирожные Новые. Технические условия Все документы ТУ 10.71.12-243-766780558-2015
Производитель и заявитель
Полное название
АКЦИОНЕРНОЕ ОБЩЕСТВО "ДЗЕРЖИНСКХЛЕБ"
Все документы компании
Страна
Россия
Адрес
606002, Нижегородская обл, г Дзержинск, ул Щорса, д 11
Должность
ГЕНЕРАЛЬНЫЙ ДИРЕКТОР
Руководитель
Пляскин Сергей Сергеевич
Лаборатории
Полное название
Испытательный центр ФГБУ «Нижегородский референтный центр Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору»
Все документы лаборатории
Номер записи в РАЛ
RA.RU.21ПЮ19
Дата внесения в реестр
20 марта 2015 г.