О продукции

Изделия хлебобулочные из пшеничной хлебопекарной муки высшего сорта: основа для пиццы; слойка с вишней и ванильным кремом; слойка «сосиска в тесте»; слойка овощная; слойка с овощами и сыром; слойка с пряностями; слойка с шоколадом; слойка ягодная; слойка цитрусовая; слойка фруктовая; булочка с вишней и миндалем; булочка с лимонной начинкой; молочный хлеб «хоккайдо»; масса нетто от 0,016 кг до 1,0 кг.

Распространение декларации на серийно выпускаемую продукцию, изготовленную с даты изготовления отобранных образцов (проб) продукции, прошедших исследования (испытания) и измерения. дата изготовления образцов (проб) продукции 13.04.2026 года. место нанесения единого знака обращения продукции на рынке: на потребительской упаковке и в документах, сопровождающих продукцию.

Условия хранения

Срок годности при температуре 18±3°с: не упакованных хлебобулочных изделий – не более 24 часов; упакованных хлебобулочных изделий – не более 72 часов; упакованных хлебобулочных изделий с начинкой – не более 48 часов.

Условия эксплуатации

Упаковка: упакованные в бумажные пакеты, пакеты из полимерных пленочных материалов. объем от 0,016 кг до 1,0 кг.

О документе

Дата регистрации

21 мая 2026

Дата завершения

20 мая 2029

Статус

Действует

Тип объекта

Серийный выпуск

Схема

3д

Источник

ФГИС РосАккредитации

Выписка

Скачать официальную выписку (PDF)

Регламенты

ТН ВЭД

  • 1905 90 600 0 Прочие хлебобулочные и кондитерские изделия с подслащивающими добавками
  • 1905 90 900 0 Прочие хлебобулочные и мучные кондитерские изделия, вафельные пластины, пустые капсулы, пригодные для использования в фармацевтических целях, вафельные облаткидля запечатывания, рисовая бумага и др.

Группы продукции

Стандарты

  • 31805-2018 ГОСТ 31805-2018 Изделия хлебобулочные из пшеничной хлебопекарной муки. Технические условия, ГОСТ 31752-2012 Изделия хлебобулочные в упаковке. Технические условия.
  • ТР ТС 021/2011 О безопасности пищевой продукции, утвержден Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 года № 880;
  • ТР ТС 022/2011 Требования Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 О безопасности пищевой продукции Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 022/2011 Пищевая продукция в части ее маркировки
  • ТР ТС 029/2012 'Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств, ст.7, ч. 9., утвержден Решением Совета Евразийской экономической комиссии от 20.07.2012 года № 58

Производитель и заявитель

Полное название

ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "М2 ПЕКАРНЯ"

Страна

Россия

Адрес

119019, г Москва, р-н Хамовники, Гоголевский б-р, д 8 стр 2

Должность

ГЕНЕРАЛЬНЫЙ ДИРЕКТОР

Руководитель

Касаткина Александра Валентиновна

Лаборатории

Полное название

ИЛ "АЛБА-ТЕСТ" АНО "ЮПК "ПРОГРЕСС"

Номер записи в РАЛ

RA.RU.21ПЮ34

Дата внесения в реестр

5 мая 2015 г.