О продукции

Мясо кур (тушки кур, цыплят, цыплят-бройлеров и их части ) охлажденное, замороженное: тушка, полутушка, четвертина передняя, четвертина задняя, грудка, окорочок, крылья, голень, бедро

Условия хранения

Срок годности охлажденного мяса кур при температуре воздуха в холодильной камере от минус 2 °с до плюс2 °с включительно: тушек — не более 5 сут, частей тушек — не более 2 сут со дня выработки. рекомендуемые сроки годности замороженного мяса кур со дня выработки при температуре воздуха в холодильной камере, обеспечивающей поддержание температуры в толще продукта: - не выше минус 12 °с — тушек в потребительской таре — не более 8 мес, в групповой упаковке — не более 4 мес; частей тушек — не более 1 мес; - не выше минус 18 °с — тушек в потребительской таре — не более 12 мес, в групповой упаковке — не более 8 мес; частей тушек — не более 3 мес; - не выше минус 25 °с — тушек в потребительской таре — не более 14 мес, в групповой упаковке — не более 11 мес.

Условия эксплуатации

Изготавливаемая продукция безопасна при ее использовании в соответствии с назначением и приняты меры по обеспечению соответствия этой продукции требованиям технических регламентов тр тс 021/2011, тр еаэс 051/2021, тр тс 022/2011


О документе

Дата регистрации

16 мая 2025

Дата завершения

15 мая 2028

Статус

Действует

Тип объекта

Серийный выпуск

Схема

Регламенты

ТН ВЭД

Группы продукции

  • ЕАЭС Продукты убоя птицы (тушки, части тушек, жир-сырец, мясо птицы механической обвалки, субпродукты, кость птицы пищевая, кожа, сырье коллагенсодержащее)

Стандарты

  • ГОСТ 31962-2013 Полуфабрикаты из мяса птицы натуральные охлажденные и замороженные. Технические условия.

Производитель и заявитель

Полное название

СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫЙ ПРОИЗВОДСТВЕННЫЙ КООПЕРАТИВ "ДИГ-АРТ"

Страна

Россия

Адрес

362027, Респ Северная Осетия - Алания, г Владикавказ, ул Ростовская, д 13, помещ 1

Должность

ПРЕДСЕДАТЕЛЬ

Руководитель

Яковлев Евгений Александрович


Лаборатории

Полное название

Испытательный лабораторный центр ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Северная Осетия - Алания"

Номер записи в РАЛ

РОСС RU.0001.510841

Дата внесения в реестр

5 октября 2015 г.