ЕАЭС N RU Д-RU.РА04.В.39247/24
О продукции
Вторые обеденные блюда: сарделька аппетитная с макаронами, колбаска с толченой картошкой и капустой, колбаски мюнхенские с квашеной капустой и отварным картофелем, бифштекс с гарниром, котлета домашняя с перловкой и овощами, бифштекс с макаронами, котлета домашняя, с отварным картофелем и капустой тушеной, болоньезе. готовые кулинарные изделия: сырники со сметаной и абрикосовым джемом, блинчики со сметаной и вишневым вареньем, жареный шашлык из шеи в брусничном маринаде, салат зимний Кулинарная продукция общего назначения:
Срок хранения
Срок годности при температуре хранения от +2°с до +6°с для вторых обеденных блюд, упакованных в модифицированной атмосфере (за исключением салата «зимнего», жареного шашлыка из шеи в брусничном маринаде) - 7 суток. срок годности при температуре хранения от +2°с до +6°с для продукции – салат «зимний» - 72 часа, жареный шашлык из шеи в брусничном маринаде – 48 часов.
Условия хранения
Срок годности при температуре хранения от +2°с до +6°с для вторых обеденных блюд, упакованных в модифицированной атмосфере (за исключением салата «зимнего», жареного шашлыка из шеи в брусничном маринаде) - 7 суток. срок годности при температуре хранения от +2°с до +6°с для продукции – салат «зимний» - 72 часа, жареный шашлык из шеи в брусничном маринаде – 48 часов.
Область применения
Продукция безопасна при ее использовании в соответствии с целевым назначением. заявителем приняты меры по обеспечению соответствия продукции требованиям технических регламентов.
О документе
Дата регистрации
17 мая 2024
Дата завершения
16 мая 2027
Статус
Действует
Тип объекта
Серийный выпуск
Схема
3д
Источник
Регламенты
- 021/2011 О безопасности пищевой продукции Все документы ТР ТС 021/2011
- 022/2011 Пищевая продукция в части ее маркировки Все документы ТР ТС 022/2011
- 029/2012 Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств Все документы ТР ТС 029/2012
ТН ВЭД
- 1602 90 990 Прочие Все документы субпозиции 1602 90 990
ОКПД 2
- 10.85.11 Продукты пищевые готовые и блюда на основе мяса, мясных субпродуктов или крови Все документы 10.85.11
- 10.85.13 Продукты пищевые готовые и блюда на основе овощей Все документы 10.85.13
- 10.85.14 Продукты пищевые готовые и блюда на основе макаронных изделий Все документы 10.85.14
- 10.85.19.190 Продукты пищевые готовые и блюда прочие, не включенные в другие группировки Все документы 10.85.19.190
Группы продукции
- ЕАЭС Пищевая продукция в части содержания в ней пищевых добавок, биологически активных веществ из ароматизаторов, остаточных количеств технологических вспомогательных средств Все документы группы
- ЕАЭС Другие продукты, кроме пищевых добавок Все документы группы
Стандарты
- СТО 74238183-006-2019 Кулинарная продукция из мяса, мяса птицы и овощей Все документы СТО 74238183-006-2019
Производитель и заявитель
Полное название
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ ТОРГОВЫЙ ДОМ "УРАЛМЯСТОРГ"
Все документы компании
Страна
Россия
Адрес
454087, Челябинская обл, г Челябинск, Советский р-н, ул Дарвина, д 4, офис 29
Должность
ДИРЕКТОР
Руководитель
Рукомойкин Евгений Константинович
Лаборатории
Полное название
Испытательный лабораторный центр ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Челябинской области"
Все документы лаборатории
Номер записи в РАЛ
РОСС RU.0001.510597
Дата внесения в реестр
7 сентября 2015 г.