ЕАЭС N RU Д-RU.РА04.В.37023/24
О продукции [2]
Торты, пирожные и рулеты
продукция 1Торты, пирожные и рулеты. торты бисквитные: "за встречу", "бисквитный с белковым кремом", "подарочный", "лидия", "венера", "очарование", "вишенка", "земляника", "абрикос", "грушевый", "черничный", "графские развалины", "шокоудовольствие", "фараон", "эгоист", "неженка", "ночка", "киви", "шанс", "сказочный", "кофейный", "с глазурью", "байгурезь", "детский", "пражский", "снежный", "карпаты", "маковый с ягодным компане", "домашний", "фруктовый блюз", "парадиз", "черный лес", "черемуховый", "спартак", "апельсин", "сникерс", "сластена", "пчелка", "свежесть", "мятный", "лимонный", "карамель", "для влюбленных", "вишня в шоколаде", "апельсиновый блюз", "белковый", "бисквитное чудо", "бисквитный торт с кремом "пломбир", "красный бархат", "женский каприз", "сметанник", "неженка", "золотой ключик", "чародейка", "три шоколада", "бисквитный медовик", "карамель","шоколадно-банановый", "шоколадно-банановый с маковой начинкой", "барбарис", "миндально-мандариновый"; торты песочные: "иллюзия", "солнечная долина", "кармен", торт с курагой и черносливом, "шоколадно-медовый", "медовый" (нарезной), "медовый", "медовый пух", "марленка", "медовик с творожным кремом", "рыжик", "медовые соты", "медово-шоколадный", "сердце", "капучино", "орех", "творожно-кофейный чизкейк", "лимонный чизкейк", "абрикосовый чизкейк", "банановый чизкейк", "яблочный чизкейк", "ягодный чизкейк", "кофейный чизкейк", "клубничный тарт", "песочно-ягодный", "песочно-абрикосовый"; торты заварные: "поленница", "дамские пальчики", "летний", "карпатка", "золотые купола", "с черносливом и орехами", "заварной с фруктами"; торты слоеные: "наполеон", "вдохновение", "магнолия", "полено", "золушка", "монастырская изба", "паутинка", "экспресс"; торты комбинированные: "ассорти", "панчо", "хамелеон", "шоколадно-банановый", "тирамису" (нарезной), "заполярка", "кристина", "птичье молоко", "принцесса", "фруктовый", "овсяно-маковый", "фруктово-ягодное суфле" (нарезной), "север", "воздушный замок", "душистая мята", "шоколадно-малиновый", "звездная ночь", "сметанник", "вишнево-шоколадный"; "нежность", "лесная ягода".
Коды окпд2: 10.71.12.111; 10.71.12.112; 10.71.12.113; 10.71.12.115; 10.71.12.121; 10.71.12.122; 10.71.12.123; 10.71.12.124; 10.71.12.125; 10.71.12.129; 10.72.12.115
Срок хранения
Срок годности кондитерских изделий при температуре (4±2) ºс и относительной влажности воздуха не более 75 %: торты и пирожные с творожно-сливочной начинкой; со сметанным, сливочно-сметанным кремом - 18 часов; крошковые - 36 часов; без отделки кремом; с отделками белково-сбивной типа суфле; сливочной; фруктово-ягодной; помадной - 72 часа. срок годности кондитерских изделий при температуре (4±2) ºс и относительной влажности воздуха не более 75 %: торты, пирожные и рулеты со сливочным кремом, сметанным кремом, содержащим сорбиновую кислоту; с использованием отделочных полуфабрикатов промышленного производства изготовленных на кремах на растительных маслах, жидких смесей на основе крема на растительных маслах - 120 часов. срок годности рулетов бисквитных с начинками сливочной, фруктовой, с маком, с орехами при температуре (4±2) ºс и относительной влажности воздуха не более 75 % - 36 часов. срок годности тортов и пирожных замороженных при температуре замораживания не выше минус 30 ºс при температуре хранения не выше минус 18 ºс - 6 месяцев. срок годности тортов и пирожных после дефростации при температуре (4±2) ºс - 120 часов.
Пирожные бисквитные: "любимое", "нежность", "буше", "ракушка", "мишутки", "маффины шоколадные", "маффины ванильные", "капкейки", "клубника", "суфле", "шоколадно-мятный бриз", "шоколадное рандеву", "фруктовое", "шоколадное", "ягодно-творожное", "березка", "бисквитное с белковым кремом", "сендвич", "минутка", "двухслойное", "розы", "мешочек"; пирожные песочные: "корзиночка цветочная", "корзиночка ягодная", "корзиночка фруктовая", "медовое", "вафельные трубочки", "школьное", "яблочное", "корзиночка со сливками и ягодами", "корзиночка со сливками", "корзиночка с клубникой", "песочное пирожное с варенной сгущенкой", "ностальгия", "загадка", "фруктовое", "смак", "мираж", "сметанник", "тонка" (нарезное); пирожные заварные: "заварное с белковым кремом", "заварное с взбитыми сливками", "заварное с масляным кремом", "профитроли", "заварные кольца с творожным кремом", "заварные кольца с белковым кремом", "заварные кольца с глазурью", "заварные кольца с сахарной пудрой", "пирожное шу", "пари"; пирожные слоеные: "слоеный рожок с белковым кремом", "слоеные трубочки", "ленинградское", "слоеное пирожное с клубникой", "пирожное белковым кремом"; пирожные воздушные: "безе", "безе с желейной ягодкой", "лакомка", "меренги", "меренги с шоколадом", "меренги с орехами", "миндально-кокосовое безе", "лимонное безе", "безе на палочке", пирожное павлова; пирожные крошковые: "крошка", "муравейник", "конусики", "любительское", "ёжик", "эскимо"; пирожные комбинированные: "птичье молоко", "муссовое", "мокко", "шоколадный бархат", "лимонное", "яблочное", "клубничное", "черничное". рулеты воздушные: "меренговый рулет". рулеты бисквитные: "апельсиновый", "рулет с масляным кремом", "рулет с белковым кремом", "рулет с фруктовой начинкой", "рулет с вареной сгущенкой", "рулет с лимоном", "рулет масляно-белковый", "клубника со сливками", "кофейный", "красный бархат", "черемуха", "полено", "торнадо", "бисквитный рулет с клубникой", "бисквитный рулет с глазурью", "снежная фантазия", "рулет с персиками", "сладкое признание". Торты, пирожные и рулеты
Коды окпд2: 10.71.12.111; 10.71.12.112; 10.71.12.113; 10.71.12.115; 10.71.12.121; 10.71.12.122; 10.71.12.123; 10.71.12.124; 10.71.12.125; 10.71.12.129; 10.72.12.115
Срок хранения
Срок годности кондитерских изделий при температуре (4±2) ºс и относительной влажности воздуха не более 75 %: торты и пирожные с творожно-сливочной начинкой; со сметанным, сливочно-сметанным кремом - 18 часов; крошковые - 36 часов; без отделки кремом; с отделками белково-сбивной типа суфле; сливочной; фруктово-ягодной; помадной - 72 часа. срок годности кондитерских изделий при температуре (4±2) ºс и относительной влажности воздуха не более 75 %: торты, пирожные и рулеты со сливочным кремом, сметанным кремом, содержащим сорбиновую кислоту; с использованием отделочных полуфабрикатов промышленного производства изготовленных на кремах на растительных маслах, жидких смесей на основе крема на растительных маслах - 120 часов. срок годности рулетов бисквитных с начинками сливочной, фруктовой, с маком, с орехами при температуре (4±2) ºс и относительной влажности воздуха не более 75 % - 36 часов. срок годности тортов и пирожных замороженных при температуре замораживания не выше минус 30 ºс при температуре хранения не выше минус 18 ºс - 6 месяцев. срок годности тортов и пирожных после дефростации при температуре (4±2) ºс - 120 часов.
О документе
Дата регистрации
17 мая 2024
Дата завершения
15 мая 2027
Статус
Действует
Тип объекта
Серийный выпуск
Схема
1д
Источник
Регламенты
- 021/2011 О безопасности пищевой продукции Все документы ТР ТС 021/2011
- 022/2011 Пищевая продукция в части ее маркировки Все документы ТР ТС 022/2011
- 029/2012 Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств Все документы ТР ТС 029/2012
ТН ВЭД
- 1905 90 900 0 Прочие хлебобулочные и мучные кондитерские изделия, вафельные пластины, пустые капсулы, пригодные для использования в фармацевтических целях, вафельные облаткидля запечатывания, рисовая бумага и др. Все документы подсубпозиции 1905 90 900 0
ОКПД 2
- 10.71.12.111 Торты бисквитные Все документы 10.71.12.111
- 10.71.12.112 Торты песочные Все документы 10.71.12.112
- 10.71.12.113 Торты слоеные Все документы 10.71.12.113
- 10.71.12.115 Торты прочие Все документы 10.71.12.115
- 10.71.12.121 Пирожные бисквитные Все документы 10.71.12.121
- 10.71.12.122 Пирожные песочные Все документы 10.71.12.122
- 10.71.12.123 Пирожные слоеные Все документы 10.71.12.123
- 10.71.12.124 Пирожные воздушные Все документы 10.71.12.124
- 10.71.12.125 Пирожные типа "корзиночка" Все документы 10.71.12.125
- 10.71.12.129 Пирожные прочие Все документы 10.71.12.129
- 10.72.12.115 Рулеты Все документы 10.72.12.115
Группы продукции
- ЕАЭС Мучные кондитерские изделия Все документы группы
Стандарты
- утвержденная Главным государственным ветеринарным инспектором России В.М. Авиловым от 01 декабря 1994 года № 13-7-2/216, зарегистрирована в Минюсте РФ 14 апреля 1995 г. № 831. Нормы предельно допустимой концентрации нитратов и нитритов в кормах для сельскохозяйственных животных и основных видах сырья для комбикормов (утвержденные Главным госветинспектором СССР 18.02.89 и согласованные с зам. Главного государственного санитарного врача СССР № 143-4/1-5а от17.02.89). Максимально допустимые уровни (МДУ) микотоксинов в кормах для сельскохозяйственных животных, утвержденные ГУВ Минсельхоза СССР № 434-7 от 01.02.89. Правила бактериологического исследования кормов (утвержденные ГУВ Минсельхоза СССР 10.06.75).
- ТУ 9130-018-77136141-2014 Торты, пирожные и рулеты. Технические условия Все документы ТУ 9130-018-77136141-2014
Производитель и заявитель
Полное название
ДЕБЕССКОЕ ПОТРЕБИТЕЛЬСКОЕ ОБЩЕСТВО 3
Все документы компании
Страна
Россия
Адрес
427060, Удмуртская Респ, Дебёсский р-н, село Дебёсы, ул Советская, зд 79
Должность
ПРЕДСЕДАТЕЛЬ СОВЕТА
Руководитель
Серебренникова Надежда Федоровна
Лаборатории
Полное название
ИЛ ГБУ ветеринарии края «Пермский ветеринарный диагностический центр»
Все документы лаборатории
Номер записи в РАЛ
RA.RU.21ВТ02
Дата внесения в реестр
6 августа 2015 г.
Полное название
ИЛ ООО "ПермАгроСервис"
Все документы лаборатории
Номер записи в РАЛ
RA.RU.21МП31
Дата внесения в реестр
28 января 2015 г.
Полное название
ИЛ ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Удмуртской Республике»
Все документы лаборатории
Номер записи в РАЛ
РОСС RU.0001.510616
Дата внесения в реестр
18 мая 2015 г.
Полное название
ИЛ АО Агрохимцентр "Удмуртский"
Все документы лаборатории
Номер записи в РАЛ
RA.RU.21ПА13
Дата внесения в реестр
16 августа 2016 г.