ЕАЭС N RU Д-RU.РА04.В.36829/23
О продукции
Продукт мясной вареный из свинины категории в «мясо свиных голов прессованное» • продукт мясной вареный из свинины категории г «бекон прессованный» • продукт мясной ветчинный вареный из свинины категории а «свинина прессованная» • продукт мясной ветчинный вареный из свинины категории б «ветчина в форме» Продукты из свинины вареные
Условия хранения продукции в соответствии с требованиями тр тс 021/2011 «о безопасности пищевой продукции», тр тс 034/2013 "о безопасности мяса и мясной продукции", тр тс 029/2012 «требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств». срок хранения (годности) указан в прилагаемой к продукции товаросопроводительной документации и/или на упаковке каждой единицы продукции.
Срок хранения
С применением вакуума или модифицированной газовой среды при температуре от 2 до 6с не более 10 суток
О документе
Дата регистрации
14 июня 2023
Дата завершения
14 июня 2028
Статус
Действует
Тип объекта
Серийный выпуск
Схема
6д
Источник
Регламенты
- 021/2011 О безопасности пищевой продукции Все документы ТР ТС 021/2011
- 022/2011 Пищевая продукция в части ее маркировки Все документы ТР ТС 022/2011
- 034/2013 О безопасности мяса и мясной продукции Все документы ТР ТС 034/2013
ТН ВЭД
- 1602 49 Прочие изделия, включая смеси, из свинины Все документы субпозиции 1602 49
ОКПД 2
- 10.13.14.152 Продукты из мяса свиные Все документы 10.13.14.152
- 10.13.14.612 Продукты из мяса свиные Все документы 10.13.14.612
Группы продукции
- ЕАЭС Мясные и мясосодержащие продукты из мяса Все документы группы
Стандарты
- ГОСТ 31790-2012 ГОСТ 31790-2012 Международный стандарт. Продукты из свинины вареные. Технические условия. Все документы ГОСТ 31790-2012
- ГОСТ Р 51705.1-2001 Системы качества. Управление качеством пищевых продуктов на основе принципов ХАССП. Общие требования Все документы ГОСТ Р 51705.1-2001
Производитель и заявитель
Полное название
АКЦИОНЕРНОЕ ОБЩЕСТВО "ПТИЦЕФАБРИКА ЗЕЛЕНЕЦКАЯ"
Все документы компании
Страна
Россия
Адрес
168200, Респ Коми, Сыктывдинский р-н, село Зеленец, Ухтинское шоссе, д 125
Должность
ГЕНЕРАЛЬНЫЙ ДИРЕКТОР
Руководитель
Черный Николай Михайлович
Лаборатории
Полное название
ИЛ состава и свойств веществ и материалов ФБУ "Кировский ЦСМ"
Все документы лаборатории
Номер записи в РАЛ
РОСС RU.0001.21АЯ13
Дата внесения в реестр
1 августа 2014 г.