О продукции

Полуфабрикаты из мяса кур и цыплят-бройлеров натуральные кусковые мясокостные: полутушка куриная, спинка куриная, грудка куриная, крыло куриное, шея куриная, окорочок куриный, бедро куриное, голень куриная, чахохбили из мяса кур, гузка куриная, суповой набор куриный; полуфабрикаты из мяса кур и цыплят-бройлеров натуральные кусковые бескостные: филе грудки куриной, филе бедра куриного, филе голени куриной, азу из мяса кур, набор для шашлыка куриный, кожа куриная; полуфабрикаты из мяса кур и цыплят-бройлеров рубленые неформованные, в оболочке: фарш куриный, фарш из куриной грудки. Полуфабрикаты из мяса кур и цыплят-бройлеров в ассортименте см. приложение 1 на 1 листе

Условия хранения

Срок годности охлажденных натуральных полуфабрикатов: - при температуре от 0°с до плюс 4°с и относительной влажности 80-90%: не более 72 часов; упакованных под вакуумом - не более 5 суток; с применением защитной атмосферы – не более 10 суток; - при температуре от 0°с до плюс 2°с и относительной влажности 80-90%: не более 7 суток; упакованных под вакуумом - не более 10 суток; с применением защитной атмосферы – не более 15 суток. с момента окончания технологического процесса. срок годности рубленых неформованных охлажденных полуфабрикатов - при температуре от 0°с до плюс 4°с и относительной влажности 80-90% не более 7 суток; упакованных в полиамидной оболочке – не более 10 суток; упакованных с применением защитной атмосферы – не более 12 суток. срок годности подмороженных полуфабрикатов при температуре хранения от минус 2°с до минус 3°с и относительной влажности 80-90% - не более 10 суток. срок годности замороженных и глубокозамороженных полуфабрикатов: при температуре хранения не выше минус 8°с - не более 30 дней; при температуре хранения не выше минус 12°с - не более трех месяцев; при температуре хранения не выше минус 18°с - не более шести месяцев.

Область применения

Изготавливаемая продукция безопасна при её использовании в соответствии с назначением. заявителем приняты меры по обеспечению соответствия продукции требованиям технических регламентов. действие декларации о соответствии распространяется на продукцию, изготовленную с 29.01.2026


О документе

Дата регистрации

20 мая 2026

Дата завершения

16 февраля 2029

Статус

Действует

Тип объекта

Серийный выпуск

Схема

Регламенты

ТН ВЭД

Группы продукции


Производитель и заявитель

Полное название

ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "МЯСНАЯ КОМПАНИЯ"

Страна

Россия

Адрес

303035, Орловская обл, г Мценск, ул Автомагистраль, зд 9/3, офис 1

Должность

Генеральный директор

Руководитель

Рудик Василий Петрович


Лаборатории

Полное название

Тульская ИЛ ФГБУ "Центральная научно-методическая ветеринарная лаборатория"

Номер записи в РАЛ

РОСС RU.0001.517637

Дата внесения в реестр

10 августа 2015 г.