ЕАЭС N RU Д-RU.РА04.В.35638/26
О продукции
Полуфабрикаты из мяса кур и цыплят-бройлеров натуральные кусковые мясокостные: полутушка куриная, спинка куриная, грудка куриная, крыло куриное, шея куриная, окорочок куриный, бедро куриное, голень куриная, чахохбили из мяса кур, гузка куриная, суповой набор куриный; полуфабрикаты из мяса кур и цыплят-бройлеров натуральные кусковые бескостные: филе грудки куриной, филе бедра куриного, филе голени куриной, азу из мяса кур, набор для шашлыка куриный, кожа куриная; полуфабрикаты из мяса кур и цыплят-бройлеров рубленые неформованные, в оболочке: фарш куриный, фарш из куриной грудки. Полуфабрикаты из мяса кур и цыплят-бройлеров в ассортименте см. приложение 1 на 1 листе
Условия хранения
Срок годности охлажденных натуральных полуфабрикатов: - при температуре от 0°с до плюс 4°с и относительной влажности 80-90%: не более 72 часов; упакованных под вакуумом - не более 5 суток; с применением защитной атмосферы – не более 10 суток; - при температуре от 0°с до плюс 2°с и относительной влажности 80-90%: не более 7 суток; упакованных под вакуумом - не более 10 суток; с применением защитной атмосферы – не более 15 суток. с момента окончания технологического процесса. срок годности рубленых неформованных охлажденных полуфабрикатов - при температуре от 0°с до плюс 4°с и относительной влажности 80-90% не более 7 суток; упакованных в полиамидной оболочке – не более 10 суток; упакованных с применением защитной атмосферы – не более 12 суток. срок годности подмороженных полуфабрикатов при температуре хранения от минус 2°с до минус 3°с и относительной влажности 80-90% - не более 10 суток. срок годности замороженных и глубокозамороженных полуфабрикатов: при температуре хранения не выше минус 8°с - не более 30 дней; при температуре хранения не выше минус 12°с - не более трех месяцев; при температуре хранения не выше минус 18°с - не более шести месяцев.
Область применения
Изготавливаемая продукция безопасна при её использовании в соответствии с назначением. заявителем приняты меры по обеспечению соответствия продукции требованиям технических регламентов. действие декларации о соответствии распространяется на продукцию, изготовленную с 29.01.2026
О документе
Дата регистрации
20 мая 2026
Дата завершения
16 февраля 2029
Статус
Действует
Тип объекта
Серийный выпуск
Схема
3д
Источник
Регламенты
- 021/2011 О безопасности пищевой продукции Все документы ТР ТС 021/2011
- 022/2011 Пищевая продукция в части ее маркировки Все документы ТР ТС 022/2011
- 029/2012 Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств Все документы ТР ТС 029/2012
- ЕАЭС 051/2021 О безопасности мяса птицы и продукции его переработки Все документы ТР ЕАЭС 051/2021
ТН ВЭД
- 0207 13 100 9 Прочие обваленные части тушек кур домашних, свежие или охлажденные Все документы подсубпозиции 0207 13 100 9
- 0207 13 700 9 Прочие необваленные части тушек, свежие или охлажденные, домашней кур вида gallus domesticus Все документы подсубпозиции 0207 13 700 9
- 0207 14 100 9 Прочие части тушек, обваленные, мороженые, домашних кур вида gallus domesticus Все документы подсубпозиции 0207 14 100 9
- 0207 14 700 9 Прочие необваленные части тушек, мороженые, домаших кур вида gallus domesticus Все документы подсубпозиции 0207 14 700 9
Группы продукции
- ЕАЭС Полуфабрикаты и кулинарные продукты из мяса (субпродуктов) птицы Все документы группы
Производитель и заявитель
Полное название
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "МЯСНАЯ КОМПАНИЯ"
Все документы компании
Страна
Россия
Адрес
303035, Орловская обл, г Мценск, ул Автомагистраль, зд 9/3, офис 1
Должность
Генеральный директор
Руководитель
Рудик Василий Петрович
Лаборатории
Полное название
Тульская ИЛ ФГБУ "Центральная научно-методическая ветеринарная лаборатория"
Все документы лаборатории
Номер записи в РАЛ
РОСС RU.0001.517637
Дата внесения в реестр
10 августа 2015 г.