ЕАЭС N RU Д-RU.РА04.В.35518/26
О продукции
Полуфабрикаты из мяса кур и цыплят-бройлеров натуральные кусковые мясокостные: полутушка куриная, спинка куриная, грудка куриная, крыло куриное, шея куриная, окорочок куриный, бедро куриное, голень куриная, чахохбили из мяса кур, гузка куриная, суповой набор куриный; полуфабрикаты из мяса кур и цыплят-бройлеров натуральные кусковые бескостные: филе грудки куриной, филе бедра куриного, филе голени куриной, азу из мяса кур, набор для шашлыка куриный, кожа куриная; полуфабрикаты из мяса кур и цыплят-бройлеров рубленые неформованные, в оболочке: фарш куриный, фарш из куриной грудки. Полуфабрикаты из мяса кур и цыплят-бройлеров в ассортименте см. приложение 1 на 1 листе
Условия хранения
Срок годности полуфабрикатов охлажденных: для рубленых неформованных при температуре от +1ºс до -1ºс и относительной влажности 80-85% при упаковке без вакуума – не более 3 суток с момента окончания технологического процесса, в т. ч. на предприятии изготовителе не более 8 часов; упакованных батонами в полиамидной оболочке – не более 10 суток; упакованных в вакуум или с применением защитной газовой атмосферы – не более 12 суток; для рубленых формованных и формованных не панированных при температуре от плюс +4ºс до -1,5ºс – не более 5 суток упакованных в вакууме или с применением защитной газовой атмосферы с момента окончания технологического процесса, в т. ч. на предприятии изготовителе не более 8 часов; полуфабрикатов замороженных при температуре не выше минус 10°с - не более 1 месяца, не выше минус 18°с - не более 6 месяцев.
Область применения
Изготавливаемая продукция безопасна при её использовании в соответствии с назначением. заявителем приняты меры по обеспечению соответствия продукции требованиям технических регламентов. действие декларации о соответствии распространяется на продукцию, изготовленную с 29.01.2026
О документе
Дата регистрации
20 мая 2026
Дата завершения
20 мая 2026
Статус
Прекращен
Пояснение к установке статуса
В связи с заменой
Основание установки статуса
Декларация
Тип объекта
Серийный выпуск
Схема
3д
Источник
Регламенты
- 021/2011 О безопасности пищевой продукции Все документы ТР ТС 021/2011
- 022/2011 Пищевая продукция в части ее маркировки Все документы ТР ТС 022/2011
- 029/2012 Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств Все документы ТР ТС 029/2012
- ЕАЭС 051/2021 О безопасности мяса птицы и продукции его переработки Все документы ТР ЕАЭС 051/2021
ТН ВЭД
- 0207 13 100 9 Прочие обваленные части тушек кур домашних, свежие или охлажденные Все документы подсубпозиции 0207 13 100 9
- 0207 13 700 9 Прочие необваленные части тушек, свежие или охлажденные, домашней кур вида gallus domesticus Все документы подсубпозиции 0207 13 700 9
- 0207 14 100 9 Прочие части тушек, обваленные, мороженые, домашних кур вида gallus domesticus Все документы подсубпозиции 0207 14 100 9
- 0207 14 700 9 Прочие необваленные части тушек, мороженые, домаших кур вида gallus domesticus Все документы подсубпозиции 0207 14 700 9
Группы продукции
- ЕАЭС Полуфабрикаты и кулинарные продукты из мяса (субпродуктов) птицы Все документы группы
Производитель и заявитель
Полное название
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "МЯСНАЯ КОМПАНИЯ"
Все документы компании
Страна
Россия
Адрес
303035, Орловская обл, г Мценск, ул Автомагистраль, зд 9/3, офис 1
Должность
Генеральный директор
Руководитель
Рудик Василий Петрович
Лаборатории
Полное название
Тульская ИЛ ФГБУ "Центральная научно-методическая ветеринарная лаборатория"
Все документы лаборатории
Номер записи в РАЛ
РОСС RU.0001.517637
Дата внесения в реестр
10 августа 2015 г.