О продукции

Хлеб высший сорт, хлеб с отрубями, хлеб «кавказский», хлеб «кавказский» (малый), хлеб «домашний», батон нарезной, веснушка, матнакаш, пури, багет, лепешка «езидская» с кунжутом, сайка, сдоба «луна», сдоба «улитка», лаваш «езидский», лаваш «езидский» (сырный), пури маленький, булка ульяновская, круассаны с банановой начинкой, круассаны с клубничной начинкой, круассаны с шоколадной начинкой, круассаны со сливочной начинкой, сухари панировочные. Изделия хлебобулочные из пшеничной хлебопекарной муки.

Заявление заявителя о безопасности продукции от 29 апреля 2025 года.

Условия хранения

Дата изготовления, срок годности, условия хранения, пищевая и энергетическая ценность продукции указаны на этикетке, информационном листе. декларация о соответствии действительна при соблюдении условий хранения и сроков реализации продукции.

О документе

Дата регистрации

03 июня 2025

Дата завершения

14 мая 2028

Статус

Действует

Тип объекта

Серийный выпуск

Схема

1д

Источник

ФГИС РосАккредитации

Выписка

Скачать официальную выписку (PDF)

Регламенты

ТН ВЭД

ОКПД 2

Группы продукции

Стандарты

  • ГОСТ 31805-2018 Продукцию хранят в специально отведенных чистых, сухих, хорошо вентилируемых и освещенных помещениях, не зараженных вредителями хлебных запасов, без плесени на стенах и потолках при температуре не ниже +60С изолировано от источников сильного нагрева или охлаждения. Срок годности изделий хлебобулочных из пшеничной муки упакованных – 5 суток. Изготавливаемая продукция безопасна при ее использовании в соответствии с назначением и приняты по обеспечению соответствия этой продукции требованиям технических регламентов: ТР ТС 021/2011, ТР ТС 029/2012, ТР ТС 022/2011.
  • ТР ТС 021/2011 О безопасности пищевой продукции, ТР ТС 029/2012 Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств

Производитель и заявитель

Полное название

Индивидуальный предприниматель Бакоян Гасан Усубович

Страна

Россия

Адрес

Ульяновская область, Мелекесский район, Лебяжинский, с Лебяжье

Лаборатории

Полное название

Испытательной лаборатории по агрохимическому обслуживанию сельскохозяйственного производства ФГБУ "Станция агрохимической службы "Ульяновская".