О продукции

Изделие колбасное из мяса птицы полукопченое второго сорта колбаски "с сыром"

Декларация о соответствии распространяется на серийно выпускаемую продукцию, изготовленную с даты изготовления отобранных образцов (проб) продукции, исследования (испытания) и измерения: 25.04.2024. продукция безопасна при ее использовании в соответствии с целевым назначением. заявителем приняты меры по обеспечению соответствия продукции требованиям технических регламентов, в том числе выполнение программы производственного контроля. место нанесения единого знака обращения продукции на рынке государств-членов евразийского экономического союза указаны: на сопроводительной документации, на потребительской и транспортной упаковке. сертификат sgs ru19/818419149 от 15.10.2019 food safety system certification (fssc 22000).

Условия хранения

Срок годности колбас полукопченых из мяса птицы без упаковки при относительной влажности воздуха 75-78% и при температуре воздуха от 0 °с до 6 °с составляет 3 суток. срок годности колбасок полукопченых из мяса птицы, упакованных под вакуумом или в модифицированной газовой среде, при температуре хранения от 0 °с до 6 °с составляет 30 суток. срок годности колбасок полукопченых из мяса птицы после вскрытия потребительской упаковки составляет не более 3 суток при температуре хранения от 0 °с до 6 °с и относительной влажности воздуха 75-78% в пределах срока годности. срок годности колбас полукопченых из мяса птицы, упакованных под вакуумом или в модифицированной газовой среде при температуре хранения минус 18 °с составляет 120 суток. после вскрытия потребительской упаковки колбасок полукопченых из мяса птицы замороженных при температуре хранения минус 18 °с и относительной влажности воздуха 75-78% - не более 10 суток, в пределах заявленного срока годности. срок годности колбасок полукопченых из мяса птицы после дефростации без нарушения целостности потребительской упаковки при температуре хранения от 0 °с до 6 °с не более 7 суток в пределах заявленного срока годности. срок годности колбасок полукопченых из мяса птицы после дефростации и вскрытия потребительской упаковки при температуре хранения от 0°с до 6 °с и относительной влажности воздуха 75-78% не более 3 суток в пределах заявленного срока годности. дефростированный продукт не подлежит повторному замораживанию. дата изготовления, срок годности, условия хранения указаны на потребительской и транспортной упаковке.


О документе

Дата регистрации

16 мая 2024

Дата завершения

15 мая 2027

Статус

Действует

Тип объекта

Серийный выпуск

Схема

3д

Регламенты

ТН ВЭД

  • 1601 00 990 1 Колбасы и аналогичные продукты из мяса, мясных субпродуктов, крови или насекомых; Готовые пищевые продукты, изготовленные на их основе, прочие, из мяса, мясных субпродуктов или крови

ОКПД 2

Группы продукции

Стандарты


Производитель и заявитель

Полное название

ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ЯРСК"

Страна

Россия

Адрес

660118, Красноярский край, г Красноярск, Советский р-н, ул Полигонная, д 8

Должность

ГЕНЕРАЛЬНЫЙ ДИРЕКТОР

Руководитель

Белоусов Евгений Вячеславович


Лаборатории

Полное название

ИЛ ООО ИЛ "БиоХимАналит"

Номер записи в РАЛ

RA.RU.21ПД94

Дата внесения в реестр

18 декабря 2014 г.