ЕАЭС N RU Д-RU.РА04.В.33847/24
О продукции
Мясные продукты. изделия колбасные вареные категории б: сосиски "крылатские", сардельки "дымовские"
Декларация о соответствии распространяется на серийно выпускаемую продукцию, изготовленную с даты изготовления отобранных образцов (проб) продукции, исследования (испытания) и измерения: 04.05.2024, 05.05.2024. продукция безопасна при ее использовании в соответствии с целевым назначением. заявителем приняты меры по обеспечению соответствия продукции требованиям технических регламентов, в том числе выполнение программы производственного контроля. место нанесения единого знака обращения продукции на рынке государств-членов евразийского экономического союза указаны: на сопроводительной документации, на потребительской и транспортной упаковке. сертификат sgs ru19/818419149 от 15.10.2019 food safety system certification (fssc 22000).
Условия хранения
Срок годности при температуре хранения от 0 °с до 6 °с и относительной влажности воздуха не выше 75% (кроме упакованных под вакуумом или в модифицированной атмосфере): - в натуральной, искусственной белковой, целлофановой оболочках без применения вакуума или модифицированной газовой атмосфере - 5 суток; - в полиамидной барьерной оболочке без применения вакуума или модифицированной атмосферы - 15 суток; в полиамидной барьерной оболочке с применением вакуума или модифицированной атмосферы - не более 35 суток; - в натуральной, искусственной белковой, целлофановой оболочках с применением вакуума или модифицированной газовой атмосферы - не более 31 суток. срок годности колбасных изделий вареных пастеризованных, упакованных под вакуумом или в модифицированной атмосфере при температуре хранения от 0 °с до 6 °с составляет не более 60 суток. срок годности колбасных изделий вареных после вскрытия потребительской упаковки составляет не более 3 суток при температуре от 0 °с до 6 °с и относительной влажности воздуха не выше 75-78% в пределах установленного срока годности продукта. дата изготовления, срок годности, условия хранения указаны на потребительской и транспортной упаковке.
О документе
Дата регистрации
16 мая 2024
Дата завершения
15 мая 2027
Статус
Действует
Тип объекта
Серийный выпуск
Схема
3д
Источник
Регламенты
- 021/2011 О безопасности пищевой продукции Все документы ТР ТС 021/2011
- 022/2011 Пищевая продукция в части ее маркировки Все документы ТР ТС 022/2011
- 029/2012 Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств Все документы ТР ТС 029/2012
- 034/2013 О безопасности мяса и мясной продукции Все документы ТР ТС 034/2013
ТН ВЭД
- 1601 00 990 1 Колбасы и аналогичные продукты из мяса, мясных субпродуктов, крови или насекомых; Готовые пищевые продукты, изготовленные на их основе, прочие, из мяса, мясных субпродуктов или крови Все документы подсубпозиции 1601 00 990 1
ОКПД 2
- 10.13.13.113 Козлятина соленая, в рассоле или сушеная (в том числе сублимационной сушки) Все документы 10.13.13.113
- 10.13.14.112 Сосиски мясные Все документы 10.13.14.112
Группы продукции
- ЕАЭС Мясные и мясосодержащие колбасные изделия Все документы группы
Стандарты
- ТУ 9213-020-57084488-15 Колбасные изделия вареные. Технические условия Все документы ТУ 9213-020-57084488-15
Производитель и заявитель
Полное название
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ЯРСК"
Все документы компании
Страна
Россия
Адрес
660118, Красноярский край, г Красноярск, Советский р-н, ул Полигонная, д 8
Должность
ГЕНЕРАЛЬНЫЙ ДИРЕКТОР
Руководитель
Белоусов Евгений Вячеславович
Лаборатории
Полное название
ИЛ ООО ИЛ "БиоХимАналит"
Все документы лаборатории
Номер записи в РАЛ
RA.RU.21ПД94
Дата внесения в реестр
18 декабря 2014 г.