ЕАЭС N RU Д-RU.РА04.В.28687/23
О продукции
Изделия хлебобулочные из пшеничной муки: хлеб пшеничный из муки высшего, первого и второго сортов формовой, подовый; хлеб матнакаш, хлеб гражданский формовой, подовый; хлеб кишиневский формовой, подовый; хлеб ромашка формовой; хлеб горчичный формовой, подовый; калач уральский, каравай русский, хлеб домашний формовой, хлеб сладкий пшеничный формовой, хлеб раменский формовой, подовый; хлеб белорусский формовой, подовый; хлеб уральский формовой, хлеб городской формовой подовый, лаваш тонкий бездрожжевой, лепешка по украински, питта, лепешка узбекская, хлеб «любительский» подовый; хлеб фитнес формовой, подовый; хлеб зебра формовой, подовый; булки городские, батоны нарезные, батоны нарезные молочные, батоны студенческие, батоны столичные, батоны столовые, батоны особые, батон с отрубями, плетенки, пирог с повидлом, рулеты фруктовые, рулеты с изюмом, рулеты с маком, рулеты с брусникой, кулич, булочная мелочь, булочки с маком, булочки детские, рожки сдобные, роглики с маком, булка ярославская сдобная, булочки молочные, сайки, сайки с изюмом, булочки московские, булочки октябренок, рожки алтайские, булочки колобок, булки русские круглые, булка роза, булка с корицей, булочка с кунжутом, булочки бриоши, витушки сдобные, крендели выборгские, плюшки московские, булочки «веснушка», булочки сдобные, сдобы обыкновенные, плюшки новомосковские, сдобы выборгские, сдобы выборгские фигурные, сдобы витые, булки славянские, булки фруктовые, ватрушка с повидлом, ватрушка со сгущенкой, ватрушка с творогом и изюмом, пирог с яблоками, пирог с курагой, пирог с черносливом, пирог со сгущенкой, лепешка с чесноком, лепешка для пиццы, лепешка узбекская с луком, булочка для хот-дога, булочка для гамбургера, булочка для чизбургера.
Срок хранения
Срок реализации хлеба в розничной торговой сети с момента выемки из печи - 24 часа. срок реализации изделий булочных массой до 0,2 кг включительно - 16 часов, более 0,2 кг - 24 часа. срок реализации изделий хлебобулочных сдобных 24 часа - для изделий массой 0,4; 0,5: 0,8 кг и фруктовых булок; 16 часов - для изделий массой 0,05; 0,065, 0,1 и 0,2 кг.срок реализации изделий хлебобулочных слоеных- 16 часов.
Условия хранения
Срок реализации хлеба в розничной торговой сети с момента выемки из печи - 24 часа. срок реализации изделий булочных массой до 0,2 кг включительно - 16 часов, более 0,2 кг - 24 часа. срок реализации изделий хлебобулочных сдобных 24 часа - для изделий массой 0,4; 0,5: 0,8 кг и фруктовых булок; 16 часов - для изделий массой 0,05; 0,065, 0,1 и 0,2 кг.срок реализации изделий хлебобулочных слоеных- 16 часов. единый знак обращения продукции на рынке государств-членов евразийского экономического союза указан на товарно-сопроводительной документации.
О документе
Дата регистрации
31 мая 2023
Дата завершения
31 мая 2026
Статус
Архивный
Тип объекта
Серийный выпуск
Схема
3д
Источник
Регламенты
- 021/2011 О безопасности пищевой продукции Все документы ТР ТС 021/2011
- 022/2011 Пищевая продукция в части ее маркировки Все документы ТР ТС 022/2011
ТН ВЭД
- 1905 90 300 0 Прочие хлебобулочные изделия не содержащие добавок в виде меда, яиц, сыра или плодов (фруктов) и содержащие в сухом состоянии не более 5 мас. % сахара и не более 5 мас. % жира. Все документы подсубпозиции 1905 90 300 0
- 1905906000 - - - - с подслащивающими добавками Все документы 1905906000
- 1905 90 900 0 Прочие хлебобулочные и мучные кондитерские изделия, вафельные пластины, пустые капсулы, пригодные для использования в фармацевтических целях, вафельные облаткидля запечатывания, рисовая бумага и др. Все документы подсубпозиции 1905 90 900 0
ОКПД 2
- 10.71.11.100 Хлеб и хлебобулочные изделия недлительного хранения Все документы 10.71.11.100
- 10.71.11.120 Булочные изделия недлительного хранения Все документы 10.71.11.120
- 10.71.11.140 Изделия хлебобулочные слоеные Все документы 10.71.11.140
- 10.71.11.160 Хлебобулочные изделия с зерновыми продуктами Все документы 10.71.11.160
Группы продукции
- ЕАЭС Хлеб, булочные изделия и сдобные изделия Все документы группы
Стандарты
- ГОСТ 31805-2018 Продукцию хранят в специально отведенных чистых, сухих, хорошо вентилируемых и освещенных помещениях, не зараженных вредителями хлебных запасов, без плесени на стенах и потолках при температуре не ниже +60С изолировано от источников сильного нагрева или охлаждения. Срок годности изделий хлебобулочных из пшеничной муки упакованных – 5 суток. Изготавливаемая продукция безопасна при ее использовании в соответствии с назначением и приняты по обеспечению соответствия этой продукции требованиям технических регламентов: ТР ТС 021/2011, ТР ТС 029/2012, ТР ТС 022/2011. Все документы ГОСТ 31805-2018
Производитель и заявитель
Полное название
Индивидуальный предприниматель Вачнадзе Теймураз Расимович
Все документы компании
Страна
Россия
Адрес
676450, Амурская обл, г Свободный
Лаборатории
Полное название
Испытательный лабораторный центр ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Амурской области"
Все документы лаборатории
Номер записи в РАЛ
РОСС RU.0001.510236
Дата внесения в реестр
14 августа 2015 г.
Полное название
ИЛ ГБУ Амурской области "Амурская областная ветеринарная лаборатория"
Все документы лаборатории
Номер записи в РАЛ
RA.RU.21АК39
Дата внесения в реестр
8 июля 2016 г.