О продукции

Изделия хлебобулочные из пшеничной муки: хлеб пшеничный из муки высшего, первого и второго сортов формовой, подовый; хлеб матнакаш, хлеб гражданский формовой, подовый; хлеб кишиневский формовой, подовый; хлеб ромашка формовой; хлеб горчичный формовой, подовый; калач уральский, каравай русский, хлеб домашний формовой, хлеб сладкий пшеничный формовой, хлеб раменский формовой, подовый; хлеб белорусский формовой, подовый; хлеб уральский формовой, хлеб городской формовой подовый, лаваш тонкий бездрожжевой, лепешка по украински, питта, лепешка узбекская, хлеб «любительский» подовый; хлеб фитнес формовой, подовый; хлеб зебра формовой, подовый; булки городские, батоны нарезные, батоны нарезные молочные, батоны студенческие, батоны столичные, батоны столовые, батоны особые, батон с отрубями, плетенки, пирог с повидлом, рулеты фруктовые, рулеты с изюмом, рулеты с маком, рулеты с брусникой, кулич, булочная мелочь, булочки с маком, булочки детские, рожки сдобные, роглики с маком, булка ярославская сдобная, булочки молочные, сайки, сайки с изюмом, булочки московские, булочки октябренок, рожки алтайские, булочки колобок, булки русские круглые, булка роза, булка с корицей, булочка с кунжутом, булочки бриоши, витушки сдобные, крендели выборгские, плюшки московские, булочки «веснушка», булочки сдобные, сдобы обыкновенные, плюшки новомосковские, сдобы выборгские, сдобы выборгские фигурные, сдобы витые, булки славянские, булки фруктовые, ватрушка с повидлом, ватрушка со сгущенкой, ватрушка с творогом и изюмом, пирог с яблоками, пирог с курагой, пирог с черносливом, пирог со сгущенкой, лепешка с чесноком, лепешка для пиццы, лепешка узбекская с луком, булочка для хот-дога, булочка для гамбургера, булочка для чизбургера.

Срок хранения

Срок реализации хлеба в розничной торговой сети с момента выемки из печи - 24 часа. срок реализации изделий булочных массой до 0,2 кг включительно - 16 часов, более 0,2 кг - 24 часа. срок реализации изделий хлебобулочных сдобных 24 часа - для изделий массой 0,4; 0,5: 0,8 кг и фруктовых булок; 16 часов - для изделий массой 0,05; 0,065, 0,1 и 0,2 кг.срок реализации изделий хлебобулочных слоеных- 16 часов.

Условия хранения

Срок реализации хлеба в розничной торговой сети с момента выемки из печи - 24 часа. срок реализации изделий булочных массой до 0,2 кг включительно - 16 часов, более 0,2 кг - 24 часа. срок реализации изделий хлебобулочных сдобных 24 часа - для изделий массой 0,4; 0,5: 0,8 кг и фруктовых булок; 16 часов - для изделий массой 0,05; 0,065, 0,1 и 0,2 кг.срок реализации изделий хлебобулочных слоеных- 16 часов. единый знак обращения продукции на рынке государств-членов евразийского экономического союза указан на товарно-сопроводительной документации.


О документе

Дата регистрации

31 мая 2023

Дата завершения

31 мая 2026

Статус

Архивный

Тип объекта

Серийный выпуск

Схема

Регламенты

ТН ВЭД

  • 1905 90 300 0 Прочие хлебобулочные изделия не содержащие добавок в виде меда, яиц, сыра или плодов (фруктов) и содержащие в сухом состоянии не более 5 мас. % сахара и не более 5 мас. % жира.
  • 1905906000 - - - - с подслащивающими добавками
  • 1905 90 900 0 Прочие хлебобулочные и мучные кондитерские изделия, вафельные пластины, пустые капсулы, пригодные для использования в фармацевтических целях, вафельные облаткидля запечатывания, рисовая бумага и др.

ОКПД 2

Группы продукции

Стандарты

  • ГОСТ 31805-2018 Продукцию хранят в специально отведенных чистых, сухих, хорошо вентилируемых и освещенных помещениях, не зараженных вредителями хлебных запасов, без плесени на стенах и потолках при температуре не ниже +60С изолировано от источников сильного нагрева или охлаждения. Срок годности изделий хлебобулочных из пшеничной муки упакованных – 5 суток. Изготавливаемая продукция безопасна при ее использовании в соответствии с назначением и приняты по обеспечению соответствия этой продукции требованиям технических регламентов: ТР ТС 021/2011, ТР ТС 029/2012, ТР ТС 022/2011.

Производитель и заявитель

Полное название

Индивидуальный предприниматель Вачнадзе Теймураз Расимович

Страна

Россия

Адрес

676450, Амурская обл, г Свободный


Лаборатории

Полное название

Испытательный лабораторный центр ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Амурской области"

Номер записи в РАЛ

РОСС RU.0001.510236

Дата внесения в реестр

14 августа 2015 г.


Полное название

ИЛ ГБУ Амурской области "Амурская областная ветеринарная лаборатория"

Номер записи в РАЛ

RA.RU.21АК39

Дата внесения в реестр

8 июля 2016 г.