ЕАЭС N RU Д-RU.РА04.В.27270/23
О продукции
Изделия хлебобулочные из пшеничной хлебопекарной муки высшего сорта: - хлеб пшеничный из пшеничной хлебопекарной муки высшего сорта, формовой; - хлеб пшеничный из пшеничной хлебопекарной муки первого сорта, формовой; - хлеб пшеничный из пшеничной хлебопекарной муки второго сорта, формовой; - изделия булочные: батоны молочные, батоны нарезные, чиабатта, плетенки с маком, плетенки с кунжутом, булки городские, булочки сдобные с ягодной начинкой, ватрушки сдобные с творогом, плюшки московские; - пирожки печеные с начинками: картофель и жареный репчатый лук, капуста свежая белокочанная, капуста свежая белокочанная и грибы (шампиньоны), мясопродукты и капуста свежая белокочанная, гамбургеры с котлетой из мяса курицы, хот-доги с сосиской, самса с мясом (говядина), самса с мясом (курица); - пицца с колбасными изделиями, пицца с мясом курицы, расстегаи с капустой свежей белокочанной и грибами (шампиньоны), сосиски "охотничьи", запеченные в тесте, хачапури с сыром, эчпочмаки, расстегаи с мясом (говядина) и капустой свежей белокочанной, беляши с мясом (говядина), курники; - корзиночки (тарталетки) с мясом (курица) и грибами (шампиньоны); - изделия слоеные: слойки с начинками (яблоко, ветчина и сыр, фруктовые начинки), пирожки с начинками (яблоки свежие, свежая ягода и творог); - пироги с начинками: мясо (говядина) и капуста свежая белокочанная, капуста свежая белокочанная и грибы (шампиньоны), свежие ягоды: вишня, ежевика, смородина черная), орехи, лимон. Изделия хлебобулочные из пшеничной хлебопекарной муки высшего сорта. приложение № 1 на 1 листе.
Условия хранения
Хранить при равномерной температуре не ниже +6°с, изолированно от источников сильного нагрева или охлаждения. срок годности продукции: неупакованной - 24 часа, упакованной - 48 часов. сроки годности пирогов упакованных -72 часа. хлебобулочные изделия из пшеничной хлебопекарной муки реализуют неупакованными или упакованными в потребительскую упаковку в виде: - отдельного изделия; - нескольких изделий; - части или нескольких частей целого изделия; - нарезанного изделия; - нарезанной части изделия; - нескольких ломтей изделия. изделия хлебобулочные из пшеничной хлебопекарной муки выпускают штучными массой 0,080 кг-0,800 кг. содержание пищевых добавок, нормируемых тр тс 029/2012, контролируется по закладке (по рецептуре). заявитель гарантирует безопасность пищевой продукции при ее использовании в соответствии с назначением и им приняты меры по обеспечению соответствия продукции требованиям технических регламентов: тр тс 021/2011, тр тс 022/2011, тр тс 029/2012.
О документе
Дата регистрации
30 мая 2023
Дата завершения
29 мая 2026
Статус
Архивный
Тип объекта
Серийный выпуск
Схема
3д
Источник
Регламенты
- 021/2011 О безопасности пищевой продукции Все документы ТР ТС 021/2011
- 022/2011 Пищевая продукция в части ее маркировки Все документы ТР ТС 022/2011
- 029/2012 Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств Все документы ТР ТС 029/2012
ТН ВЭД
- 1905 Хлеб, мучные кондитерские изделия, пирожные, печенье и прочие хлебобулочные и мучные кондитерские изделия, содержащие или не содержащие какао; Вафельные пластины, пустые капсулы, пригодные для… Все документы товарной позиции 1905
Группы продукции
- ЕАЭС Хлеб, булочные изделия и сдобные изделия Все документы группы
Производитель и заявитель
Полное название
Индивидуальный предприниматель Лебедева Антонина Викторовна
Все документы компании
Страна
Россия
Адрес
Астраханская область, г. Астрахань, р-н Кировский
Лаборатории
Полное название
ИЛ Федерального бюджетного учреждения "Государственный региональный центр стандартизации, метрологии и испытаний в Астраханской области и Республике Калмыкия"
Все документы лаборатории
Номер записи в РАЛ
РОСС RU.0001.21ПФ17
Дата внесения в реестр
24 декабря 2015 г.