ЕАЭС N RU Д-RU.РА04.В.26221/26
О продукции
Сыр полутвердый, целые формы (головы): «гауда» с массовой долей жира в пересчете на сухое вещество 30%, 35%, 40%, 45%, 48%, 50%, в упаковке из полимерных материалов с применением вакуума
Срок хранения
Сыра в упаковке из полимерных материалов с применением вакуума при температуре от минус 4°с до 0°с и относительной влажности воздуха от 85% до 90% - не более 180 суток, при температуре хранения от 0ºс до +6 ºс и относительной влажности воздуха от 80% до 85% не более 180 суток
Условия хранения
Сыра в упаковке из полимерных материалов с применением вакуума при температуре от минус 4°с до 0°с и относительной влажности воздуха от 85% до 90% - не более 180 суток, при температуре хранения от 0ºс до +6 ºс и относительной влажности воздуха от 80% до 85% не более 180 суток
О документе
Дата регистрации
18 мая 2026
Дата завершения
17 мая 2029
Статус
Действует
Тип объекта
Серийный выпуск
Схема
3д
Источник
Регламенты
- 021/2011 О безопасности пищевой продукции Все документы ТР ТС 021/2011
- 022/2011 Пищевая продукция в части ее маркировки Все документы ТР ТС 022/2011
- 029/2012 Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств Все документы ТР ТС 029/2012
- 033/2013 О безопасности молока и молочной продукции Все документы ТР ТС 033/2013
ТН ВЭД
- 0406 90 990 9 Сыры прочие, прочие Все документы подсубпозиции 0406 90 990 9
Группы продукции
- ЕАЭС Молочные продукты Все документы группы
Стандарты
- ТУ 10.51.40-016-58550567-2017 Сыр Гауда. Технические условия. Все документы ТУ 10.51.40-016-58550567-2017
Производитель и заявитель
Полное название
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "МАСКО"
Все документы компании
Страна
Россия
Адрес
617830, Пермский край, Чернушинский р-н, г Чернушка, ул Ленина, д 54
Должность
ДИРЕКТОР
Руководитель
Черкасов Сергей Николаевич
Лаборатории
Полное название
Испытательный лабораторный центр ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Пермском крае"
Все документы лаборатории
Номер записи в РАЛ
RA.RU.510375
Дата внесения в реестр
8 февраля 2016 г.