О продукции

Сосиска в тесте, хачапури с сыром, самса с курицей, самса с ветчиной, ватрушка с творогом, ватрушка любительская, ватрушка с повидлом, лодочка, пицца с сосисками, расстегай с рыбой, хлеб рыбацкий, лаваш (хлеб матнакаш),киш с рыбой, киш с курицей, кулич пасхальный, конверт с вишней, конверт с абрикосом, конверт с малиной, круассан с абрикосом, круассан с малиной, круассан с вишней; булочки: полоцкая, сластена, солнышко, любимая, плюшка московская, сдоба чайная, с яблоком, с изюмом, с корицей, с маком, лакомка, ореховая, дорожная, шарлотка, рогалики с повидлом; пирожки печеные и жареные: с яблоком, с повидлом, с рисом и яйцом, с зелёным луком и яйцом, с капустой, с картофелем и грибами, с мясом; пироги: с капустой, с яблоком, с фруктовой начинкой, с мясом, с рыбой, с курицей и овощами, с ягодными начинками (вишневой, малиновой, абрикосовой, шарлотка). Изделия хлебобулочные из пшеничной муки:

Условия хранения

Срок годности и условия хранения: 24 часа после выемки из печи при температуре хранения (18±5) °c и относительной влажности воздуха не более 75%. упаковка: пленка, пакеты из полимерных материалов.


О документе

Дата регистрации

20 мая 2025

Дата завершения

19 мая 2030

Статус

Действует

Тип объекта

Серийный выпуск

Схема

1д

Регламенты

ТН ВЭД

  • 1905 90 900 0 Прочие хлебобулочные и мучные кондитерские изделия, вафельные пластины, пустые капсулы, пригодные для использования в фармацевтических целях, вафельные облаткидля запечатывания, рисовая бумага и др.

ОКПД 2

Группы продукции

Стандарты

  • ГОСТ 31805-2018 Продукцию хранят в специально отведенных чистых, сухих, хорошо вентилируемых и освещенных помещениях, не зараженных вредителями хлебных запасов, без плесени на стенах и потолках при температуре не ниже +60С изолировано от источников сильного нагрева или охлаждения. Срок годности изделий хлебобулочных из пшеничной муки упакованных – 5 суток. Изготавливаемая продукция безопасна при ее использовании в соответствии с назначением и приняты по обеспечению соответствия этой продукции требованиям технических регламентов: ТР ТС 021/2011, ТР ТС 029/2012, ТР ТС 022/2011.

Производитель и заявитель

Полное название

ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "КООПЕРАТОР-СЕМЬ"

Страна

Россия

Адрес

236013, Калининградская обл, г Калининград, Центральный р-н, ул Карташева, д 11

Должность

ДИРЕКТОР

Руководитель

Двоенко Елена Владимировна


Лаборатории

Полное название

"Лабораторный центр Атлантического филиала Федерального государственного бюджетного научного учреждения "Всероссийский научно-исследовательский институт рыбного хозяйства и океанографии", RA.RU.21АБ52

Номер записи в РАЛ

RU.21АБ52