ЕАЭС N RU Д-RU.РА04.В.24790/26

1. полуфабрикаты мясные из свинины крупнокусковые мясокостные (в шкуре или без): категория б: шейка на кости, корейка на кости, окорок на кости, лопатка на кости, свинина на ребрышке, свинина для натуральных отбивных котлет на кости, рулька для холодца на кости, мясо поросенка на кости, поросенок банкетный категория в: грудинка на кости, хрящи деликатесные, хрящи, ребра свиные для гриля, рулька для запекания на кости категория г: ребра свиные категория д: ножки свиные, кость пищевая 2. полуфабрикаты мясные из свинины крупнокусковые бескостные (в шкуре или без): категория а: окорок бескостный, вырезка, лопатка бескостная, корейка бескостная, карбонад, категория б: вырезка деликатесная, шейка без кости, карбонад деликатесный, голяшка без кости, свинина для запекания деликатесная бескостная, свинина для тушения деликатесная бескостная, свинина духовая, буженина для запекания категория в: грудинка бескостная, пашина, рулька для фарширования бескостная, котлетное мясо, мясо обваленное оригинальное категория д: баки, продукт для холодца, шпик для посола 3. полуфабрикаты мясные из свинины порционные мясокостные. категория а: котлета натуральная на кости, категория б: котлета натуральная деликатесная на кости, стейк из голяшки на кости 4. полуфабрикаты мясные из свинины порционные бескостные: категория а: эскалоп, шницель, стейк бескостный, лангет, бифштекс, филе батерфляй, медальоны балыковые, мясная косичка-гриль категория б: эскалоп деликатесный, шницель натуральный деликатесный бескостный, стейк из шейки, лангет деликатесный, бифштекс деликатесный, плетенка-гриль категория в: бекон деликатесный, грудинка-гриль ацтек бескостная, смаковница мясная с овощами на шпажке, факелы-гриль, перечные копья из свиной грудинки 5. полуфабрикаты мясные из свинины мелкокусковые мясокостные: категория в: ребрышки деликатесные, острые свиные ребрышки, ребрышки для гриля, рагу по-домашнему, набор для холодца категория г: набор для солянки на кости, суповой набор 6. полуфабрикаты мясные из свинины мелкокусковые бескостные: категория а: мясо для шашлыка категория б: гуляш, гуляш деликатесный, поджарка, поджарка деликатесная, жаркое по-домашнему, жаркое по-венгерски, жаркое из свинины в пивном соусе, шашлык деликатесный, шашлык традиционный, шашлык категория в: мясо для плова по-деревенски, шашлык по-баварски 7. полуфабрикаты мясные из свинины порционные бескостные: категории а: мясная плетенка-гриль категории б: рулетик пикантный 8. полуфабрикаты мясные из свинины мелкокусковые бескостные: категории б: шашлык смачный, шмажки ассорти по-болгарски, шашлык по- шотландски 9. полуфабрикаты мясные из свинины крупнокусковые фаршированные бескостные: категории б: рулет мясная фантазия, рулет по-таежному, рулет охотничий 10. полуфабрикаты мясные из свинины порционные фаршированные бескостные: категории б: рулетик мясная фантазия, рулетик по-таежному, рулетик охотничий, рулетик аппетитный, кармашки пикантные, рулетики мясные роллы, зразы польские Мясо и пищевые мясные субпродукты: полуфабрикаты мясные из свинины охлажденные, замороженные

Условия хранения и сроки годности указаны в прилагаемой к продукции товаросопроводительной документации и на упаковке каждой единицы продукции. действие декларации распространяется на серийно выпускаемую продукцию, изготовленную с даты изготовления отобранных образцов (проб) продукции, прошедших исследования (испытания) и измерения – 19.05.2026

Срок хранения

Сроки годности охлажденных полуфабрикатов при температуре хранения от минус 1,5 °с до 6 °с - без использования маринада или консерванта в герметичной упаковке (упаковка стрейч, лотки и ведра с крышками и т.д.) - для крупнокусковых – не более 72 час. - для порционных – не более 60 час. - для мелкокусковых – не более 48 час. упакованных под вакуумом или с применением модифицированной газовой среды: - для крупнокусковых – не более 15 суток - для порционных – не более 10 суток - для мелкокусковых – не более 7 суток с использованием маринада или консерванта: - в герметичной упаковке (упаковка стрейч, лотки и ведра с крышками и т.д.) – не более 5 суток - упакованных под вакуумом или с применением модифицированной газовой среды: - для крупнокусковых – не более 20 суток - для порционных – не более 15 суток - для мелкокусковых – не более 12 суток при температуре хранения от минус от минус 1,5 °с до 2 °с в герметичной упаковке (упаковка стрейч, лотки и ведра с крышками и т.д.) - для крупнокусковых – не более 96 час. - для порционных – не более 72 час. - для мелкокусковых – не более 60 час. сроки годности для замороженных полуфабрикатов при температуре хранения не выше минус 8 °с: - в герметичной упаковке (упаковка стрейч, лотки и ведра с крышками и т.д.) – не более 30 суток - упакованных под вакуумом или с применением модифицированной газовой среды не более 60 суток при температуре хранения не выше минус 12°с – не более 3 месяцев при температуре хранения не выше минус 18°с – не более 6 месяцев при температуре хранения не выше минус 25°с – не более 8 месяцев

Тип

Полуфабрикаты мясные из свинины охлажденные, замороженные

Условия хранения

Для охлажденных полуфабрикатов при температуре хранения от минус 1,5 °с до 6 °с. для замороженных полуфабрикатов при температуре хранения не выше минус 8 °с.

Область применения

Продукция безопасна при ее использовании в соответствии с целевым назначением. заявителем приняты меры по обеспечению соответствия продукции требованиям технических регламентов.