О продукции

Изделия хлебобулочные: - из смеси пшеничной и ржаной муки: хлеб бородино, мини багет бородино, хлеб гречишный, хлеб дарья, хлеб деревенский, хлеб дарницкий, хлеб кроха, хлеб мариинский, хлеб тыквенный, хлеб домашний с клюквой, хлеб ржаной, хлеб зерновой, хлеб 8 злаков, хлеб столичный, хлеб российский; - из пшеничной муки: хлеб ароматный, хлеб пшеничный в/с, хлеб ромашка, хлеб луковый, хлеб 1 сорт, хлеб деревенский, хлеб чесночный, хлеб отрубной, хлеб ситный, хлеб сырный, хлеб кукурузный, хлеб чиабатта, хлеб чиабатта луковая, хлеб фокаччо с томатом и сыром, хлеб луковый с укропом, хлеб томатный, хлеб особый, хлеб фитнес, хлеб 10 злаков; - батоны и багеты: багет 8 злаков, багет зерновой, багет французский, багет прованский, батон томский, батон рижский, батон чесночный, батон нарезной, батончик ароматный, батончик луковый, батончик с отрубями, мини багет. Изделия хлебобулочные в ассортименте (см. приложение № 1, лист 1)

Изготавливаемая продукция безопасна при ее использовании в соответствии с назначением и приняты меры по обеспечению соответствия этой продукции требованиям технических регламентов: тр тс 021/2011, тр тс 022/2011. декларация о соответствии распространяется на серийно выпускаемую продукцию, изготовленную с даты изготовления отобранных образцов (проб) продукции, прошедших исследования (испытания) и измерения: 09.04.2026г.

Срок хранения

Срок годности изделий хлебобулочных при равномерной температуре хранения не ниже 6°с изолированно от источников сильного нагрева или охлаждения: из пшеничной муки: неупакованных без начинки – 16 часов (массой нетто до 0,2 кг включительно); неупакованных без начинки – 24 часа (массой нетто свыше 0,2 кг); упакованных без начинки – 48 часов (массой нетто до 0,2 кг включительно); упакованных без начинки – 3 суток (массой нетто свыше 0,2 кг); из смеси ржаной и пшеничной муки: неупакованных – 16 часов (массой нетто до 0,2 кг включительно); неупакованных – 24 часа (массой нетто свыше 0,2 кг); упакованных – 36 часов (массой нетто до 0,2 кг включительно), упакованных – 4 суток (массой нетто свыше 0,2 кг).


О документе

Дата регистрации

18 мая 2026

Дата завершения

17 мая 2029

Статус

Действует

Тип объекта

Серийный выпуск

Схема

Регламенты

ТН ВЭД

  • 1905 90 300 0 Прочие хлебобулочные изделия не содержащие добавок в виде меда, яиц, сыра или плодов (фруктов) и содержащие в сухом состоянии не более 5 мас. % сахара и не более 5 мас. % жира.

Группы продукции


Производитель и заявитель

Полное название

Индивидуальный предприниматель Сенько Сергей Владимирович

Страна

Россия

Адрес

634513, Томская обл, г Томск, село Дзержинское


Лаборатории

Полное название

ИЛ областного государственного автономного учреждения "Томская областная ветеринарная лаборатория"

Номер записи в РАЛ

RA.RU.21ПМ12

Дата внесения в реестр

23 апреля 2015 г.