ЕАЭС N RU Д-RU.РА04.В.23778/26
О продукции
Полуфабрикаты и изделия кулинарные из мяса охлажденные и замороженные (из говядины; из свинины; из говядины и курицы; из говядины, курицы и свинины) с маркировкой "мамина кухня": пельмени, хинкали, манты, чебуреки, блинчики, котлеты, тефтели, фрикадельки, люля-кебаб, голубцы, перец фаршированный, баклажаны фаршированные, дзехви, купаты, долма, фарш, супы, борщи, бульоны, стейк говяжий, говядина маринованная, стожки говяжьи, мясо для гуляша, мясо для бефстроганова, котлеты говяжьи с овощами, тефтели из говядины с овощами
Продукция маркируется единым знаком обращения продукции на рынке евразийского экономического союза изготавливаемая продукция безопасна при ее использовании в соответствии с назначением и приняты меры по обеспечению соответствия этой продукции требованиям: тр тс 021/2011, тр тс 022/2011, тр тс 034/2013, тр тс 029/2012
Условия хранения
Срок годности замороженных полуфабрикатов при температуре не ниже минус 18°с – 90 суток, охлажденных полуфабрикатов при температуре от минус 1,5°с до 6°с включительно – 48 часов, срок годности кулинарных изделий при температуре (4±2)˚с- 48 часов, при температуре не ниже минус 18°с – 30 суток.
О документе
Дата регистрации
15 мая 2026
Дата завершения
14 мая 2029
Статус
Действует
Тип объекта
Серийный выпуск
Схема
3д
Источник
Регламенты
- 021/2011 О безопасности пищевой продукции Все документы ТР ТС 021/2011
- 022/2011 Пищевая продукция в части ее маркировки Все документы ТР ТС 022/2011
- 029/2012 Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств Все документы ТР ТС 029/2012
- 034/2013 О безопасности мяса и мясной продукции Все документы ТР ТС 034/2013
ТН ВЭД
- 1602 Готовые или консервированные продукты из мяса, мясных субпродуктов или крови прочие Все документы товарной позиции 1602
ОКПД 2
- 10.13.14.700 Полуфабрикаты мясные, мясосодержащие, охлажденные, замороженные Все документы 10.13.14.700
- 10.13.14.800 Изделия кулинарные мясные, мясосодержащие и из мяса и субпродуктов птицы охлажденные, замороженные Все документы 10.13.14.800
Группы продукции
- ЕАЭС Мясные и мясосодержащие полуфабрикаты и кулинарные изделия Все документы группы
Стандарты
- CTO 2049931638-002-2026 Полуфабрикаты и изделия кулинарные из мяса Мамина кухня. Технические условия Все документы CTO 2049931638-002-2026
Производитель и заявитель
Полное название
Индивидуальный предприниматель Икоева Индира Таймуразовна
Все документы компании
Страна
Россия
Адрес
362000, Респ Северная Осетия - Алания, г Владикавказ
Лаборатории
Полное название
ИЛ пищевой продукции, продовольственного сырья и товаров народного потребления Федерального бюджетного учреждения "Государственный региональный центр стандартизации, метрологии и испытаний в Ростовской области"
Все документы лаборатории
Номер записи в РАЛ
RA.RU.21ПЛ84
Дата внесения в реестр
1 сентября 2015 г.
Полное название
Кабардино-Балкарский филиал федерального бюджетного учреждения «Государственный региональный центр стандартизации, метрологии и испытаний в Северо-Кавказском федеральном округе»
Все документы лаборатории
Номер записи в РАЛ
RA.RU.21АЯ64
Дата внесения в реестр
27 ноября 2015 г.