О продукции

Майонезы: майонез «провансаль» с массовой долей жира 50,5%, 55%, 57%, 60%, 67%; майонез «оливковый» с массовой долей жира 50,5%, 55%, 57%, 60%, 67%; майонез на перепелиных яйцах с массовой долей жира 50,5%, 55%, 57%, 60%, 67%; майонез «провансаль» с лимонным соком с массовой долей жира 50,5%, 55%, 57%, 60%, 67%; майонез «провансаль» с массовой долей жира 50,5%, 55%, 57%, 60%, 67% «столовый», «чесночный», «соус для шавермы», майонез с массовой долей жира 60% «нежный», майонез «провансаль легкий» с массовой долей жира 55%; майонез с массовой долей жира 50%; майонез «провансаль оливковый» с массовой долей жира 67%; майонез на перепелином яйце с массовой долей жира 50,5%, 55%, 57%, 60%, 67%, майонез с массовой долей жира 72%, 78%. соусы майонезные: с массовой долей жира 15%, 18%, 20%, 25%, 30%, 35%, 40%, 45%, 50%, 55%; «универсальный» с массовой долей жира 15%, 18%, 20%, 25%, 30%, 35%, 40%, 45%; «салатный» с массовой долей жира 15%, 18%, 20%, 25%, 30%, 35%, 40%, 45%; «салатный легкий» с массовой долей жира 15%, 18%, 20%, 25%, 30%, 35%, 40%, 45%; «салатный оливковый» с массовой долей жира 15%, 18%, 20%, 25%, 30%, 35%, 40%, 45%; «постный» с массовой долей жира 15%, 18%, 20%, 25%, 30%, 35%, 40%, 45%, 50%, 55% Майонезы, соусы майонезные

Условия хранения

Соблюдение требований технических регламентов обеспечивается применением гост 31761-2012 «майонезы и соусы майонезные. общие технические условия». хранить при температуре от 0ºс до +18ºс – 120 суток. упаковка: (пакеты, стаканчики, бутылки, банки, ведерки) из полимерных и комбинированных материалов или других, разрешенных к применению в установленном порядке; в тару из полимерных пленок и их комбинаций, в том числе на основе алюминиевой фольги, разрешенную к применению в установленном порядке, другую потребительскую тару, разрешенную к применению в установленном порядке, по документу, в соответствии с которым она изготовлена. дата изготовления, срок годности указаны на упаковке. упаковочные материалы по показателям безопасности должны соответствовать требованиям тр тс 005/2011 «о безопасности упаковки».


О документе

Дата регистрации

12 мая 2025

Дата завершения

11 мая 2030

Статус

Действует

Тип объекта

Серийный выпуск

Схема

Регламенты

ТН ВЭД

ОКПД 2

Группы продукции

Стандарты

  • ТР ТС 021/2011 О безопасности пищевой продукции, ТР ТС 029/2012 Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств
  • ТР ТС 024/2011 Технический регламент на масложировую продукцию, утвержден Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 года № 883
  • ТР ТС 029/2012 'Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств, ст.7, ч. 9., утвержден Решением Совета Евразийской экономической комиссии от 20.07.2012 года № 58

Производитель и заявитель

Полное название

ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ПРЕДПРИЯТИЕ ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ"

Страна

Россия

Адрес

196654, Г.САНКТ-ПЕТЕРБУРГ, Г КОЛПИНО, УЛ. СЕВЕРНАЯ, Д. 14, ЛИТЕРА П, ПОМЕЩ. 1-Н КОМНАТА №1

Должность

ГЕНЕРАЛЬНЫЙ ДИРЕКТОР

Руководитель

Заболотный Александр Анатольевич


Лаборатории

Полное название

ИЛ "ПЕТЭКС"

Номер записи в РАЛ

RA.RU.21ПП87

Дата внесения в реестр

23 октября 2015 г.