ЕАЭС N RU Д-RU.РА04.В.21835/22
О продукции
Изделия хлебобулочные из пшеничной хлебопекарной муки высшего сорта (упакованные/неупакованные в потребительскую упаковку): хлеб пшеничный формовой; хлеб с отрубями подовый; хлеб чесночный формовой; плетёнка; рогалики с маком
Срок хранения
Срок максимальной выдержки неупакованных хлебобулочных изделий из пшеничной хлебопекарной муки на предприятии-изготовителе с даты изготовления – не более 10 часов. срок годности с момента выхода из печи изделий без упаковки – 24 часа; упакованных изделий – 3 суток. срок годности и условия хранения указаны в прилагаемой к продукции товаросопроводительной документации.
Условия хранения
Изделия хлебобулочные хранить в специально отведенных для этого помещениях изолированными от источников сильного нагрева или охлаждения и обеспеченными возможностью поддержания равномерной температуры не ниже +6°с.
О документе
Дата регистрации
14 июня 2022
Дата завершения
14 июня 2025
Статус
Архивный
Тип объекта
Серийный выпуск
Схема
3д
Источник
Регламенты
- 021/2011 О безопасности пищевой продукции Все документы ТР ТС 021/2011
- 022/2011 Пищевая продукция в части ее маркировки Все документы ТР ТС 022/2011
ТН ВЭД
- 1905 90 900 0 Прочие хлебобулочные и мучные кондитерские изделия, вафельные пластины, пустые капсулы, пригодные для использования в фармацевтических целях, вафельные облаткидля запечатывания, рисовая бумага и др. Все документы подсубпозиции 1905 90 900 0
ОКПД 2
- 10.71.11.111 Хлеб недлительного хранения из пшеничной муки Все документы 10.71.11.111
- 10.71.11.121 Булочные изделия из пшеничной муки Все документы 10.71.11.121
Группы продукции
- ЕАЭС Хлеб, булочные изделия и сдобные изделия Все документы группы
Стандарты
- ГОСТ 31805-2018 Продукцию хранят в специально отведенных чистых, сухих, хорошо вентилируемых и освещенных помещениях, не зараженных вредителями хлебных запасов, без плесени на стенах и потолках при температуре не ниже +60С изолировано от источников сильного нагрева или охлаждения. Срок годности изделий хлебобулочных из пшеничной муки упакованных – 5 суток. Изготавливаемая продукция безопасна при ее использовании в соответствии с назначением и приняты по обеспечению соответствия этой продукции требованиям технических регламентов: ТР ТС 021/2011, ТР ТС 029/2012, ТР ТС 022/2011. Все документы ГОСТ 31805-2018
Производитель и заявитель
Полное название
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ТОРГОВЫЙ ДОМ "УСАСЕЛЬТОРГ"
Все документы компании
Страна
Россия
Адрес
169710, Респ Коми, г Усинск, ул Мира, д 13А, офис 2
Должность
ДИРЕКТОР
Руководитель
Купстас Владимир Александрович
Лаборатории
Полное название
ГБУ Республики Коми "Республиканская ветеринарная лаборатория"
Все документы лаборатории
Номер записи в РАЛ
РОСС RU.0001.21ПЧ73
Дата внесения в реестр
20 октября 2015 г.