О продукции

Продукты сыроделия для переработки: сыры полужирные и нежирные(зрелые, с коротким сроком созревания), сырные массы полужирные, нежирные (зрелые, с коротким сроком созревания, без созревания),сыр нежирный рассольный.(зрелые, с коротким сроком созревания)

Условия хранения

Срок годности продукции: - сыра полужирного и нежирного, в том числе рассольного - 90 суток при температуре хранения от минус 4°с до 0°с,относительной влажности воздуха от 85% до 90% включительно; 70 суток -при температуре хранения от 0°с до 6°с, относительной влажности воздуха от 80% до 85% включительно срок годности сырной массы -60 суток при температуре хранения от минус 4°с до 0°с,относительной влажности воздуха от 85% до 90% включительно;- 45 суток при температуре хранения от 0°с до 6°с, относительной влажности воздуха от 80% до 85% включительно срок годности полужирных и нежирных сыров -10 месяцев при температуре хранения от минус 20°с до минус 16°с,относительной влажности воздуха от 80% до 85% включительно. после вскрытия упаковки сыр рекомендуется хранить в закрытом виде не более- 5 суток при температуре от 2 °с до 6 °с.. изготавливаемая продукция безопасна при её использовании в соответствии с назначением и приняты меры по обеспечению соответствия этой продукции требованиям технических регламентов таможенного союза: тр тс 021/2011, тр тс 022/2011, тр тс 029/2012, тр тс 033/2013.


О документе

Дата регистрации

14 мая 2026

Дата завершения

13 мая 2029

Статус

Действует

Тип объекта

Серийный выпуск

Схема

Регламенты

ТН ВЭД

Группы продукции


Производитель и заявитель

Полное название

ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "САЛЬСКИЙ МОЛОЧНИК"

Страна

Россия

Адрес

124365, г Москва, г Зеленоград, р-н Крюково, к 1606, кв 210

Должность

ДИРЕКТОР

Руководитель

Наволока Евгений Александрович


Лаборатории

Полное название

ИЛ пищевой продукции, продовольственного сырья и товаров народного потребления Федерального бюджетного учреждения "Государственный региональный центр стандартизации, метрологии и испытаний в Ростовской области"

Номер записи в РАЛ

RA.RU.21ПЛ84

Дата внесения в реестр

1 сентября 2015 г.


Полное название

Испытательный Лабораторный Центр Филиала ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Ростовской области" в городе Сальске

Номер записи в РАЛ

РОСС RU.0001.511970

Дата внесения в реестр

10 июня 2016 г.