О продукции

Масло сливочное сладко-сливочное и кисло-сливочное: классическое с массовой долей жира от 80,0% до 85,0% включительно; пониженной жирности с массовой долей жира от 50,0% до 79,0% включительно. масло топленое с массовой долей жира не менее 99,0%. паста масляная сладко-сливочная и кисло-сливочная с массовой долей жира от 39,0% до 49,0% включительно. Масло сливочное и паста масляная

Условия хранения

Сроки годности и условия хранения сливочного масла, топленого масла и масляной пасты. сроки годности сливочного масла, топленого масла и масляной пасты в потребительской упаковке массой нетто от 100 до 500г: в алюминиевой кашированной фольге или ее заменителях: при температуре (3±2)°с -35 суток для масла с массовой долей жира от 70,0% до 85,0%, 30 суток для масла с массовой долей жира от 60,0% до 69,0%, 25 суток для масла с массовой долей жира от 50,0% до 59,0%, для масляной пасты -15 суток (с использованием консерванта 25 суток), для топленого масла 30 суток (с использованием консерванта 60 суток); при температуре минус (6±3)°с - 60 суток для масла с массовой долей жира от 70,0% до 85,0%, 50 суток - для масла с массовой долей жира от 50,0% до 69,0%, 30 суток для масляной пасты (45 для пасты с консервантом), 60 суток для топленого масла (90 суток для топленого масла с консервантом); при температуре минус (16±2)°с - 120 суток для масла с массовой долей жира от 70,0% до 85,0%,75 суток для масла с массовой долей жира от 60,0% до 69,0%, 90 суток для топленого масла. в пергаменте срок годности сливочного масла: при температуре (3±2)°с -20 суток, при температуре минус (6±3)°с - 25 суток, при температуре минус (16±2)°с - 30 суток. срок годности классического масла, упакованного монолитами в транспортную упаковку, при температура минус (6±3)°с: - 9 месяцев; при температуре минус (16±2)°с - 15 месяцев для сладко-сливочного, 9 месяцев для кисло-сливочного; при температуре не выше минус 25°с - 24 месяца для сладко-сливочного масла. срок годности масла пониженной жирности, упакованного монолитами в транспортную упаковку, при температура минус (6±3)°с: с массовой долей жира от 70,0 до 79,0% -9 месяцев, с массовой долей жира от 60,0 до 69,0% - 6 месяцев, с массовой долей жира от 50,0 до 59,0% - 4 месяца; при температуре минус (16±2)°с: с массовой долей жира от 70,0 до 79,0% - 15 месяцев для сладко-сливочного, 9 месяцев для кисло-сливочного, с массовой долей жира от 60,0 до 69,0% - 9 для сладко- сливочного и 6 месяцев для кисло-сливочного; при температуре не выше минус 25°с - 24 месяца для сладко-сливочного масла с с массовой долей жира от 70,0 до 79,0%. срок годности топленого масла в картонных коробках и бочках: при температуре (3±2) °с - 9 месяцев; при температура минус (6±3)°с - 12 месяцев.

Условия эксплуатации

Продукция безопасна при ее использовании в соответствии с назначением и приняты меры по обеспечению соответствия продукции заявленным техническим регламентам таможенного союза.


О документе

Дата регистрации

09 июня 2022

Дата завершения

08 июня 2025

Статус

Архивный

Тип объекта

Серийный выпуск

Схема

Регламенты

ТН ВЭД

Группы продукции

Стандарты

  • ГОСТ Р 52253-2004 Национальный стандарт Российской Федерации. Масло и паста масляная из коровьего молока. Общие технические условия

Производитель и заявитель

Полное название

АКЦИОНЕРНОЕ ОБЩЕСТВО "ВОЛОВСКИЙ МОЛОЧНЫЙ ЗАВОД"

Страна

Россия

Адрес

301570, Тульская обл, Воловский р-н, рп Волово, ул Слепцова, д 7

Должность

ГЕНЕРАЛЬНЫЙ ДИРЕКТОР

Руководитель

Баранов Максим Валерьевич


Лаборатории

Полное название

Испытательный центр Федерального бюджетного учреждения "Государственный региональный центр стандартизации, метрологии и испытаний в Тульской и Орловской областях"

Номер записи в РАЛ

RA.RU.21ПУ58

Дата внесения в реестр

28 мая 2015 г.