ЕАЭС N RU Д-RU.РА04.В.15289/22
О продукции
Масло сливочное сладко-сливочное и кисло-сливочное: классическое с массовой долей жира от 80,0% до 85,0% включительно; пониженной жирности с массовой долей жира от 50,0% до 79,0% включительно. масло топленое с массовой долей жира не менее 99,0%. паста масляная сладко-сливочная и кисло-сливочная с массовой долей жира от 39,0% до 49,0% включительно. Масло сливочное и паста масляная
Условия хранения
Сроки годности и условия хранения сливочного масла, топленого масла и масляной пасты. сроки годности сливочного масла, топленого масла и масляной пасты в потребительской упаковке массой нетто от 100 до 500г: в алюминиевой кашированной фольге или ее заменителях: при температуре (3±2)°с -35 суток для масла с массовой долей жира от 70,0% до 85,0%, 30 суток для масла с массовой долей жира от 60,0% до 69,0%, 25 суток для масла с массовой долей жира от 50,0% до 59,0%, для масляной пасты -15 суток (с использованием консерванта 25 суток), для топленого масла 30 суток (с использованием консерванта 60 суток); при температуре минус (6±3)°с - 60 суток для масла с массовой долей жира от 70,0% до 85,0%, 50 суток - для масла с массовой долей жира от 50,0% до 69,0%, 30 суток для масляной пасты (45 для пасты с консервантом), 60 суток для топленого масла (90 суток для топленого масла с консервантом); при температуре минус (16±2)°с - 120 суток для масла с массовой долей жира от 70,0% до 85,0%,75 суток для масла с массовой долей жира от 60,0% до 69,0%, 90 суток для топленого масла. в пергаменте срок годности сливочного масла: при температуре (3±2)°с -20 суток, при температуре минус (6±3)°с - 25 суток, при температуре минус (16±2)°с - 30 суток. срок годности классического масла, упакованного монолитами в транспортную упаковку, при температура минус (6±3)°с: - 9 месяцев; при температуре минус (16±2)°с - 15 месяцев для сладко-сливочного, 9 месяцев для кисло-сливочного; при температуре не выше минус 25°с - 24 месяца для сладко-сливочного масла. срок годности масла пониженной жирности, упакованного монолитами в транспортную упаковку, при температура минус (6±3)°с: с массовой долей жира от 70,0 до 79,0% -9 месяцев, с массовой долей жира от 60,0 до 69,0% - 6 месяцев, с массовой долей жира от 50,0 до 59,0% - 4 месяца; при температуре минус (16±2)°с: с массовой долей жира от 70,0 до 79,0% - 15 месяцев для сладко-сливочного, 9 месяцев для кисло-сливочного, с массовой долей жира от 60,0 до 69,0% - 9 для сладко- сливочного и 6 месяцев для кисло-сливочного; при температуре не выше минус 25°с - 24 месяца для сладко-сливочного масла с с массовой долей жира от 70,0 до 79,0%. срок годности топленого масла в картонных коробках и бочках: при температуре (3±2) °с - 9 месяцев; при температура минус (6±3)°с - 12 месяцев.
Условия эксплуатации
Продукция безопасна при ее использовании в соответствии с назначением и приняты меры по обеспечению соответствия продукции заявленным техническим регламентам таможенного союза.
О документе
Дата регистрации
09 июня 2022
Дата завершения
08 июня 2025
Статус
Архивный
Тип объекта
Серийный выпуск
Схема
3д
Источник
Регламенты
- 021/2011 О безопасности пищевой продукции Все документы ТР ТС 021/2011
- 022/2011 Пищевая продукция в части ее маркировки Все документы ТР ТС 022/2011
- 029/2012 Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств Все документы ТР ТС 029/2012
- 033/2013 О безопасности молока и молочной продукции Все документы ТР ТС 033/2013
ТН ВЭД
- 0405 10 110 0 Натуральное сливочное масло с содержанием жира не более 85% в первичных упаковках нетто-массой не более 1 кг Все документы подсубпозиции 0405 10 110 0
- 0405 10 190 0 Прочее натуральное сливочное масло с содержанием жира не более 85%, в прочей упаковке Все документы подсубпозиции 0405 10 190 0
- 0405 20 100 0 Молочные пасты с содержанием жира более 39%, но менее 60% Все документы подсубпозиции 0405 20 100 0
- 0405 90 900 0 Прочие молочные жиры Все документы подсубпозиции 0405 90 900 0
Группы продукции
- ЕАЭС Молочные продукты Все документы группы
Стандарты
- ГОСТ Р 52253-2004 Национальный стандарт Российской Федерации. Масло и паста масляная из коровьего молока. Общие технические условия Все документы ГОСТ Р 52253-2004
Производитель и заявитель
Полное название
АКЦИОНЕРНОЕ ОБЩЕСТВО "ВОЛОВСКИЙ МОЛОЧНЫЙ ЗАВОД"
Все документы компании
Страна
Россия
Адрес
301570, Тульская обл, Воловский р-н, рп Волово, ул Слепцова, д 7
Должность
ГЕНЕРАЛЬНЫЙ ДИРЕКТОР
Руководитель
Баранов Максим Валерьевич
Лаборатории
Полное название
Испытательный центр Федерального бюджетного учреждения "Государственный региональный центр стандартизации, метрологии и испытаний в Тульской и Орловской областях"
Все документы лаборатории
Номер записи в РАЛ
RA.RU.21ПУ58
Дата внесения в реестр
28 мая 2015 г.