О продукции [2]

Пищевая продукция. полуфабрикаты мясные натуральные и рубленые охлажденные и замороженные (приложение № 1 на двух листах)

Условия хранения

Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных охлажденных, без применения вакуума, при температуре хранения от минус 1,5 °с до плюс 6 °c, включительно: крупнокусковые - не более 5 суток; порционные, мелкокусковые - не более 2 суток. срок годности полуфабрикатов рубленых мясных охлажденных, без применения вакуума, при температуре хранения от минус 1,5°с до плюс 6 °c, включительно: весовые - не более 12 часов; фасованные - не более 72 часов. срок годности охлажденной продукции, герметично упакованной, с момента изготовления, при температуре хранения от 0 °c до плюс 4 °c: с применением вакуума - не более 9 суток; в модифицированной газовой среде - не более 10 суток. срок годности полуфабрикатов замороженных, с момента изготовления, при температуре хранения не выше минус 18 °c: весовой и негерметично упакованной - не более 30 суток; герметично упакованной - не более 90 суток; герметично упакованной с добавлением антиокислителей - не более 180 суток.

продукция 1

1. пищевая продукция. полуфабрикаты мясные натуральные и рубленые охлажденные и замороженные (приложение №1 на двух листах)

Срок годности полуфабрикатов мясных (приложение № 2 на одном листе). изготавливаемая продукция безопасна при ее использовании в соответствии с назначением и приняты меры по обеспечению соответствия этой продукции требованиям: тр тс 034/2013, тр тс 021/2011, тр тс 022/2011, тр тс 029/2012. продукция маркируется единым знаком обращения на рынке государств - членов таможенного союза. декларация о соответствии распространяется на продукцию, изготовленную с даты изготовления отобранных образцов (проб) продукции, прошедших исследования (испытания) и измерения: 21.04.2026. код (окпд 2) ок 034-2014 (кпес 2008): 10.13.14.710

Тип

Пищевая продукция. полуфабрикаты мясные натуральные и рубленые охлажденные и замороженные. полуфабрикаты мясные натуральные крупнокусковые бескостные категории а: вырезка свиная, карбонад свиной. полуфабрикаты мясные натуральные крупнокусковые бескостные категории б: толстый край говяжий, окорок свиной, лопатка свиная, шейка свиная, грудинка свиная. полуфабрикаты мясные натуральные крупнокусковые мясокостные категории б: "оссобуко" из говядины. полуфабрикаты мясные натуральные крупнокусковые мясокостные категории в: рулька свиная, ребра свиные, окорок свиной на кости, карбонад свиной на кости, шейка свиная на кости, лопатка свиная на кости. полуфабрикаты мясные натуральные крупнокусковые мясокостные категории г: рябчик свиной. полуфабрикаты мясные натуральные порционные мясокостные категории б: котлета на косточке из свинины. полуфабрикаты мясные натуральные порционные бескостные категории а: антрекот из говядины, ростбиф из говядины, шницель из говядины. полуфабрикаты мясные натуральные порционные бескостные категории б: котлета отбивная из говядины, эскалоп из свинины. полуфабрикаты мясные натуральные мелкокусковые бескостные категории а: азу из говядины, бефстроганов из говядины, гуляш из говядины, поджарка из говядины, шашлык из говядины, мясо для фарша из свинины, мясо для фарша из говядины. полуфабрикаты мясные натуральные мелкокусковые бескостные категории б: гуляш из свинины, поджарка из свинины, шашлык из свинины, мясо для фарша из свинины, мясо для фарша из говядины. полуфабрикаты мясные натуральные мелкокусковые бескостные категории в: мясо для фарша из говядины, мясо для фарша из свинины. полуфабрикаты мясные натуральные мелкокусковые мясокостные категории г: рагу из говядины, рагу из свинины, набор для супа из говядины, рагу из баранины.

продукция 2

2. пищевая продукция. полуфабрикаты мясные натуральные и рубленые охлажденные и замороженные (приложение №1 на двух листах)

Тип

Полуфабрикаты мясные рубленые в оболочке категории б: колбаски для жарки из свинины, колбаски для жарки из говядины, колбаски для жарки из свинины и говядины. полуфабрикаты мясные рубленые формованные панированные и непанированные категории б: люля-кебаб из говядины, котлеты из говядины, бифштекс из говядины, фрикадельки из говядины, котлеты для гамбургера из говядины. полуфабрикаты мясные рубленые формованные панированные и непанированные категории в: фрикадельки из говядины и свинины, котлеты из свинины, бифштекс из свинины, фрикадельки из свинины, котлеты из говядины и свинины, бифштекс из говядины и свинины. полуфабрикаты мясные рубленые неформованные категории б: фарш из говядины. полуфабрикаты мясные рубленые неформованные категории в: фарш из говядины и свинины, фарш из свинины, фарш "любительский"


О документе

Дата регистрации

13 мая 2026

Дата завершения

12 мая 2029

Статус

Действует

Тип объекта

Серийный выпуск

Схема

Регламенты

ТН ВЭД

Группы продукции

Стандарты

  • ГОСТ 32951-2014 Полуфабрикаты мясные и мясосодержащие. Общие технические условия. Срок годности продукции при температуре не выше минус 8°С- 1 месяц, при температуре не выше минус 18 °С - 6 месяцев. Код ОКПД2 10.13.14.717, 10.13.14.718, 10.13.14.727.

Производитель и заявитель

Полное название

ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "КОРВЕТ"

Страна

Россия

Адрес

443022, Самарская обл, г Самара, Советский р-н, Заводское шоссе, д 14 к 3

Должность

Директор

Руководитель

Досаев Владимир Геннадьевич


Лаборатории

Полное название

ИЛ ФБУ "Самарский ЦСМ"

Номер записи в РАЛ

RA.RU.21АЮ13

Дата внесения в реестр

26 декабря 2014 г.


Полное название

ИЛ ООО "Самарский центр испытаний и сертификации"

Номер записи в РАЛ

RA.RU.21АВ46

Дата внесения в реестр

9 февраля 2016 г.