декларация соответствия Действует
ЕАЭС N RU Д-RU.РА04.В.13629/26
О продукции
Продукт мясной колбасное изделие из термически обработанных ингредиентов зельц с печенью. массой от 20 гр. до 2000 гр. упаковка: бумажные, полимерные и комбинированные материалы. с маркировкой «брюховецкие полуфабрикаты»
Условия хранения
Срок годности зельца в натуральной (кишечной) и искусственной проницаемой оболочке целыми батонами не более 3 суток при температуре хранения от 0°с до 6 °с и относительной влажности воздуха 75% - 78%
О документе
Дата регистрации
13 мая 2026
Дата завершения
12 мая 2029
Статус
Действует
Тип объекта
Серийный выпуск
Схема
3д
Источник
Регламенты
- 021/2011 О безопасности пищевой продукции Все документы ТР ТС 021/2011
- 022/2011 Пищевая продукция в части ее маркировки Все документы ТР ТС 022/2011
- 029/2012 Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств Все документы ТР ТС 029/2012
- 034/2013 О безопасности мяса и мясной продукции Все документы ТР ТС 034/2013
ТН ВЭД
- 1601 00 990 9 Колбасы и аналогичные продукты из мяса, мясных субпродуктов, крови или насекомых; Готовые пищевые продукты, изготовленные на их основе, прочие Все документы подсубпозиции 1601 00 990 9
Группы продукции
- ЕАЭС Мясные и мясосодержащие колбасные изделия Все документы группы
Стандарты
- ТУ 10.13.14-024-0174907464-2010 Ливерные и кровяные колбасы, зельцы. Технические условия Все документы ТУ 10.13.14-024-0174907464-2010
Производитель и заявитель
Полное название
Индивидуальный предприниматель Куропятник Максим Сергеевич
Все документы компании
Страна
Россия
Адрес
352750, Краснодарский край, Брюховецкий р-н, ст-ца Брюховецкая
Лаборатории
Полное название
ИЛ ООО "Испытательный лабораторный центр "Юг-Тест"
Все документы лаборатории
Номер записи в РАЛ
RA.RU.21ПИ24
Дата внесения в реестр
12 октября 2015 г.