ЕАЭС N RU Д-RU.РА04.В.13415/26

Полуфабрикаты мясные «царь продукт» охлажденные и замороженные полуфабрикаты мясные из говядины «царь продукт»: крупнокусковые бескостные: - категории а - вырезка говяжья; шейная часть; лопаточная часть; филейный край; окорок говяжий; подбедерок; оковалок; кострец; огузок; - категории б - котлетное мясо; категории в - грудная часть; пашина крупнокусковые мясокостные: категории б - корейка говяжья; категории в - грудинка на харчо; мелкокусковые мясокостные: - категории б - говядина для тушения; - категории г - суповой набор; - категории д - набор для бульона. полуфабрикаты мясные из свинины «царь продукт»: крупнокусковые бескостные: - категории а - вырезка свиная; лопаточная часть; тазобедренная часть; свинина нежирная; - категории б - котлетное мясо; шейная часть; свинина полужирная; - категории г - грудинка свиная; - категории д – щековина. крупнокусковые мясокостные: - категории б - корейка свиная; - категории г - ребра свиные; рулька мелкокусковые мясокостные: - категории г - рагу из свинины; рагу по-домашнему; - категории д - набор для бульона Полуфабрикаты мясные «царь продукт» охлажденные и замороженные в ассортименте: смотри приложение 1 на одном листе

Допускается замена названия «царь продукт» в наименовании полуфабрикатов иным придуманным названием или выпуск полуфабрикатов без названия, при этом продукция должна соответствовать требованиям ту 9214-001-10520090-2005. декларация распространяется на серийно выпускаемую продукцию, вырабатываемую с даты изготовления отобранных образцов (проб) продукции, прошедших исследования (испытания) и измерения, с 21.04.2026г.

Условия хранения и срок годности полуфабрикатов мясных «царь продукт» охлажденных и замороженных, изготовленных по ту 9214-001-10520090-2005 «полуфабрикаты мясные «царь продукт». технические условия» с изменениями. срок годности охлажденных полуфабрикатов мясных (бескостные и мясокостные) «царь продукт» при температуре хранения от минус 1ºс до плюс 6ºс включительно: - без применения вакуума - не более 3 суток; - с применением вакуума - не более 14 суток; - упакованных в газовой среде - не более 10 суток. срок годности замороженных полуфабрикатов мясных (бескостных и мясокостных) «царь продукт»: - при температуре хранения не выше минус 12ºс - не более 6 месяцев; - при температуре хранения не выше минус 18ºс - 12 месяцев срок годности полуфабрикатов мясных «царь продукт» после нарушения целостности упаковки: - охлажденных полуфабрикатов при температуре воздуха от минус 1ºс до плюс 6ºс включительно – не более 24 часов в пределах срока годности упакованной продукции; - замороженных полуфабрикатов: при температуре воздуха от минус 12 ºс до минус 18 ºс – не более 20 суток в пределах срока годности упакованной продукции; при температуре воздуха не выше минус 18 ºс – не более 30 суток в пределах срока годности упакованной продукции. Полуфабрикаты мясные «царь продукт» охлажденные и замороженные в ассортименте: смотри приложение 1 на одном листе