ЕАЭС N RU Д-RU.РА04.В.13124/26
О продукции [2]
Изделия колбасные вареные мясные: колбасы вареные категории а: «докторская», «любительская», «телячья»; категории б: «русская», «чайная»; сосиски категории б: «сливочные», «молочные»; сардельки категории б: «свиные», «обыкновенные»; шпикачки категории б: «москворецкие». упаковка: натуральная оболочка, искусственные оболочки, пленочные многослойные, полимерные многослойные пленки (ламинаты), многослойная термоформуемая пленка, пакеты из многослойной термоусадочной пленки, многослойные пакеты для вакуумной упаковки, пакеты из ламинатов, жесткие лотки, прозрачная газонепроницаемая пленка или пакеты, массой нетто от 0,2 килограмм до 6,0 килограмм. маркировка: «знамеское мясо. агрохолдинг грициенко. тамбовская область».
Условия хранения
Срок и условия хранения
Изделия колбасные вареные мясные: колбасы вареные категории а: «докторская», «любительская», «телячья»; категории б: «русская», «чайная»; сосиски категории б: «сливочные», «молочные»; сардельки категории б: «свиные», «обыкновенные»; шпикачки категории б: «москворецкие». упаковка: натуральная оболочка, искусственные оболочки, пленочные многослойные, полимерные многослойные пленки (ламинаты), многослойная термоформуемая пленка, пакеты из многослойной термоусадочной пленки, многослойные пакеты для вакуумной упаковки, пакеты из ламинатов, жесткие лотки, прозрачная газонепроницаемая пленка или пакеты, массой нетто от 0,2 килограмм до 6,0 килограмм. маркировка: «знамеское мясо. агрохолдинг грициенко. тамбовская область».
Декларация соответствия распространяется на продукцию, изготовленную с даты изготовления отобранных образцов (проб) продукции, прошедших исследования (испытания) и измерения, указанную в акте(ах) отбора
Дополнительная информация о продукции согласно приложению Изделия колбасные вареные мясные: колбасы вареные категории а: «докторская», «любительская», «телячья»; категории б: «русская», «чайная»; сосиски категории б: «сливочные», «молочные»; сардельки категории б: «свиные», «обыкновенные»; шпикачки категории б: «москворецкие». упаковка: натуральная оболочка, искусственные оболочки, пленочные многослойные, полимерные многослойные пленки (ламинаты), многослойная термоформуемая пленка, пакеты из многослойной термоусадочной пленки, многослойные пакеты для вакуумной упаковки, пакеты из ламинатов, жесткие лотки, прозрачная газонепроницаемая пленка или пакеты, массой нетто от 0,2 килограмм до 6,0 килограмм. маркировка: «знамеское мясо. агрохолдинг грициенко. тамбовская область».
Сроки годности колбасных изделий при температуре воздуха от 0 до 6°с и относительной влажности воздуха не выше 75%(кроме колбасных изделий в полиамидных барьерных оболочках, а также упакованных под вакуумом или вмодифицированной атмосфере): колбасы: целыми батонами (натуральная, искусственная белковая, целлофановая оболочки) – не более 5сут.; без применения вакуума или модифицированной атмосферы (с применением регуляторов кислотности е262*, е325, е326)– не более 8 сут; с применением вакуума или модифицированной атмосферы – не более 30 сут; с применением модифицированной атмосферы и регулятора кислотности е325 – не более 35 сут; без применения вакуума или модифицированной атмосферы ( полиамидная барьерная оболочка) – 75 сут; порционная нарезка с применением вакуума или модифицированной атмосферы – 30 сут; сосиски: без применения вакуума или модифицированной атмосферы в оболочках: натуральная, искусственная белковая,целлофановая – не более 5сут; полиамидная проницаемая – 10 сут; полиамидная барьерная – 15 сут; сосиски (натуральная, искусственная белковая, целлофановая оболочка): без применения вакуума или модифицированнойатмосферы (с применением регуляторов кислотности е262*, е325, е326) – 8 сут; с применением вакуума илимодифицированной атмосферы – 30 сут; с применением модифицированной атмосферы и регулятора кислотности е325 –35 сут; сардельки, шпикачки: без применения вакуума или модифицированной атмосферы в оболочках: натуральная – 5 сут полиамидная проницаемая – 10 сут полиамидная барьерная – 15сут с применением вакуума или модифицированной атмосферы (натуральная оболочка) - 30 сут. с применением модифицированной атмосферы и регулятора кислотности е325(натуральная оболочка) - 35 сут.
О документе
Дата регистрации
18 мая 2026
Дата завершения
17 мая 2029
Статус
Действует
Тип объекта
Серийный выпуск
Схема
3д
Источник
Регламенты
- 021/2011 О безопасности пищевой продукции Все документы ТР ТС 021/2011
- 022/2011 Пищевая продукция в части ее маркировки Все документы ТР ТС 022/2011
- 029/2012 Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств Все документы ТР ТС 029/2012
- 034/2013 О безопасности мяса и мясной продукции Все документы ТР ТС 034/2013
ТН ВЭД
- 1601 00 990 Прочие Все документы субпозиции 1601 00 990
Группы продукции
- ЕАЭС Мясные и мясосодержащие колбасные изделия Все документы группы
Производитель и заявитель
Полное название
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ЗОЛОТАЯ НИВА"
Все документы компании
Страна
Россия
Адрес
393410, Тамбовская обл, Знаменский р-н, село Дуплято-Маслово, ул Гагарина, д 27
Должность
ГЕНЕРАЛЬНЫЙ ДИРЕКТОР
Руководитель
Грициенко Андрей Валерьевич
Лаборатории
Полное название
ИЦ Ассоциация ИспП "Минэкс-Тест"
Все документы лаборатории
Номер записи в РАЛ
RA.RU.21ПС30
Дата внесения в реестр
20 марта 2015 г.