ЕАЭС N RU Д-RU.РА04.В.12978/26

Продукт из мяса кур сырокопченый сорт экстра, охлажденный: карпаччо.

Декларация распространяется на серийно выпускаемую продукцию, изготовленную с даты изготовления отобранных образцов продукции, прошедших исследования (испытания) и измерения.

Сроки годности продуктов из мяса птицы сырокопченых или варено-копченых, упакованных под вакуумом или в модифицированной атмосфере в пленочные материалы, при температуре от 0°с до 6°с: целым изделием - не более 45 суток; при порционной нарезке - не более 30 суток; при сервировочной нарезке - не более 30 суток. срок годности продуктов из мяса птицы запеченных без нитрита натрия, упакованных под вакуумом или в модифицированной атмосфере в пленочные материалы, при температуре от 0°с до 6°с - не более 15 суток. срок годности продуктов из мяса птицы запеченных, упакованных в пергамент, подпергамент, пленки, в натуральные оболочки, искусственные типа «белкозин», целлофан (целое изделие), при температуре от 0°с до 6°с - не более 7 суток. сроки годности продуктов из мяса птицы запеченных, упакованных под вакуумом или в модифицированной атмосфере в пленочные материалы, при температуре от 0°с до 6°с: целым изделием - не более 30 суток; при порционной нарезке - не более 30 суток; при сервировочной нарезке - не более 10 суток. срок годности продуктов из мяса птицы замороженных, упакованных под вакуумом при температуре не выше минус 18°с - не более 180 суток. срок годности продукта после нарушения целостности потребительской упаковки при температуре хранения от 0°с до 6°с - не более 6 суток. Продукт из мяса кур сырокопченый сорт экстра, охлажденный: карпаччо.