ЕАЭС N RU Д-RU.РА04.В.08638/26
О продукции
«брынза» с массовой долей жира в пересчёте на сухое вещество 40,0% и 45,0%; «осетинский» с массовой долей жира в пересчёте на сухое вещество 45,0%; «чанах» с массовой долей жира в пересчёте на сухое вещество 40,0% и 50,0% без созревания , с коротким сроком созревания, зрелые; без вкусовых компонентов и с вкусовыми компонентами; реализуемые в рассоле и без рассола в полимерных материалах Сыры рассольные из коровьего молока:
Упаковка потребительская: кусочки, брусочки, сектора массой от 100г до 900г; цилиндр, брусок, конус с массой от 1кг до 8 кг в пакетах из многослойной пленки под вакуумом и без вакуума, контейнера, ведерки, лотки из полимерных материалов. транспортная тара: ящик из гофрированного картона, контейнер, ведро из полимерных материалов.
Условия хранения
Срок годности и условия хранения: при относительной влажности воздуха от 80%-85% и температуре от 0°с до 6°с не более 60 суток; при относительной влажности воздуха от 85%-90% и температуре от минус 4°с до 0°с не более 90 суток.
О документе
Дата регистрации
12 мая 2026
Дата завершения
11 мая 2029
Статус
Недействителен
Пояснение к установке статуса
При рассмотрении декларации о соответствии ЕАЭС N RU Д-RU.РА04.В.08638/26 от 12.05.2026, а также доказательных материалов, послуживших основанием для принятия декларации о соответствии, установлено следующее: - в протоколе испытаний отсутствуют исследования на антибиотики, предусмотренные п. 1 приложения для всех разделов Приложения №3 к ТР ТС 021/2011.
Основание установки статуса
Решение
Тип объекта
Серийный выпуск
Схема
3д
Источник
Регламенты
- 021/2011 О безопасности пищевой продукции Все документы ТР ТС 021/2011
- 022/2011 Пищевая продукция в части ее маркировки Все документы ТР ТС 022/2011
- 029/2012 Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств Все документы ТР ТС 029/2012
- 033/2013 О безопасности молока и молочной продукции Все документы ТР ТС 033/2013
ТН ВЭД
- 0406 90 990 9 Сыры прочие, прочие Все документы подсубпозиции 0406 90 990 9
Группы продукции
- ЕАЭС Молочные продукты Все документы группы
Стандарты
- ГОСТ 33959-2016 Сыры рассольные. Технические условия ГОСТ Все документы ГОСТ 33959-2016 Сыры рассольные. Технические условия
Производитель и заявитель
Полное название
СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫЙ ПОТРЕБИТЕЛЬСКИЙ ПЕРЕРАБАТЫВАЮЩИЙ КООПЕРАТИВ "МОЛОКО ДОНА"
Все документы компании
Страна
Россия
Адрес
347140, Ростовская обл, Обливский р-н, ст-ца Обливская, поселок Мехлесхоз, д 1А
Должность
ПРЕДСЕДАТЕЛЬ
Руководитель
Шеромова Елена Адамовна
Лаборатории
Полное название
ИЛ "Центр контроля пищевой продукции" ООО "ИЛ 73"
Все документы лаборатории
Номер записи в РАЛ
RA.RU.21ОА52
Дата внесения в реестр
30 июля 2020 г.