ЕАЭС N RU Д-RU.РА04.В.08399/26
О продукции
Мясные продукты охлажденные. - категория а- колбаса ливерная «яичная», «обыкновенная», «пикантная»; - категория б – колбаса ливерная «владимирская», колбаски ливерные «нежные»; - категория в- колбаса ливерная «старомосковская», «уральская», «славянская», «особая», «новомосковская»
Заявитель (изготовитель) заявляет о принятии мер по обеспечению соответствия продукции требованиям тр еаэс 034/2011, тр тс 021/2011, тр тс 022/2011, тр тс 029/2012 и ее безопасности при использовании в соответствии с целевым назначением, в том числе выполнение программы производственного контроля. декларация распространяется на серийно выпускаемую продукцию, изготовленную с даты изготовления отобранных образцов (проб) продукции, прошедших исследования (испытания) и измерения, а именно с 17.04.2026, прошедших исследования (испытания) и измерения.. продукция упаковывается в потребительскую и транспортную упаковку. место нанесения единого знака обращения продукции на рынке: на упаковке или на этикетке и в документах, сопровождающих продукцию.
Срок хранения
Срок годности с даты выработки при температуре от 0 °с до 6 °с и относительной влажности воздуха 75-78%: в натуральной и искусственной белковой оболочке – 3 суток, упакованной с применением вакуума – 20 суток; в полиамидных оболочках – 15 суток; в полиамидной оболочке и с применением регулятора кислотности е262 - 30 суток. срок годности при температуре от 0 до+ 6 °с после нарушения целостности упаковки не более 48 часов в пределах срока годности упакованной продукции.
Условия хранения
Хранить в холодильных камерах с учетом требований, установленных в статье 17 тр тс 021/2011, в разделе 9 тр тс 034/2013
О документе
Дата регистрации
14 мая 2026
Дата завершения
11 мая 2029
Статус
Действует
Тип объекта
Серийный выпуск
Схема
3д
Источник
Регламенты
- 021/2011 О безопасности пищевой продукции Все документы ТР ТС 021/2011
- 022/2011 Пищевая продукция в части ее маркировки Все документы ТР ТС 022/2011
- 029/2012 Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств Все документы ТР ТС 029/2012
- 034/2013 О безопасности мяса и мясной продукции Все документы ТР ТС 034/2013
ТН ВЭД
- 1601 00 990 9 Колбасы и аналогичные продукты из мяса, мясных субпродуктов, крови или насекомых; Готовые пищевые продукты, изготовленные на их основе, прочие Все документы подсубпозиции 1601 00 990 9
Группы продукции
- ЕАЭС Мясные и мясосодержащие колбасные изделия Все документы группы
Стандарты
- ГОСТ Р 54646-2011 Колбасы ливерные. Технические условия. Технические условия Все документы ГОСТ Р 54646-2011
Производитель и заявитель
Полное название
Индивидуальный предприниматель Верхотуров Михаил Владимирович
Все документы компании
Страна
Россия
Адрес
658670, Алтайский край, Благовещенский р-н, рп Благовещенка
Лаборатории
Полное название
КГБУ "АКВЦ"
Все документы лаборатории
Номер записи в РАЛ
RA.RU.21ПТ41